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咖哩X抹茶衝擊你的味覺!京都抹茶專賣店「伊藤久右衛門」在日本推出獨家抹茶、焙茶風味咖哩,濃厚茶香讓人一吃上癮,希望台灣也能吃得到。

WalkerLand 窩客島

更新於 2022年04月18日08:42 • 發布於 2022年04月19日04:00 • 特派員 Trish

本最具代表性的日本茶之一「抹茶」,茶香濃厚、色彩鮮豔,深受許多台灣人喜愛!在台灣的街頭巷弄就能看見不少主打抹茶甜點、飲品的和風咖啡廳。每每來到抹茶的故鄉「京都」,熱愛抹茶的旅人一定要安排一趟抹茶巡禮!首選地點非京都著名的茶鄉「宇治」莫屬,當地坐擁多間超人氣的抹茶專賣店,伊藤久右衛門這個品牌相信對大多數的台灣人而言應該不陌生吧!店家不僅提供豐富多元的餐點選擇,不定期推陳出新,帶給來店的客人嶄新的味覺饗宴。

伊藤久右衛門再出新品!抹茶、焙茶咖哩登場!

創業於江戶後期的知名抹茶老舖「伊藤久右衛門」,為發掘宇治抹茶的可能性,將其魅力發揚光大,幾經思考,決定將微苦的抹茶融入咖哩,經過多方嘗試,不同食材的搭配,終於打造出從顏色道風味都帶來嶄新享受的「宇治抹茶咖哩」!甫登場就造成轟動,成為社群媒體、新聞報導爭相採訪的對象。

▲圖片來源/株式会社伊藤久右衛門
時隔8年,伊藤久右衛門再推第二彈宇治茶咖哩「宇治焙茶日式乾咖哩(宇治ほうじ茶キーマカレー)」,為了實踐不輸給辛香料的焙茶香氣,特別使用比平常更精心加熱處理、香氣濃烈的宇治焙茶,每一口都能嘗到焙茶的芳香與香料、雞肉及蔬菜的鮮味共譜出的絕妙風味。

▲圖片來源/株式会社伊藤久右衛門

▲圖片來源/株式会社伊藤久右衛門
■商品資訊
商品名稱:宇治焙茶日式乾咖哩(宇治ほうじ茶キーマカレー)
販售日: 2022年3月29日起
※網路商店將於4月上旬開始販售
建議售價:500日幣-(含稅)
※網路商店為與宇治抹茶咖哩一同販售的組合 1,500日幣(含稅&運費)
販售店舖:伊藤久右衛門宇治本店・JR宇治站前店・祇園四条店・平等院店・京都駅站店及網路商店
活動網站
為了紀念宇治焙茶日式乾咖哩地販售,還特別推出了宇治抹茶咖哩及宇治焙茶日式乾咖哩的豪華雙拼「宇治抹茶&宇治ほうじ茶 あいがけカレー」,預計於4月19日起在伊藤久右衛門JR宇治站前店限量販售。

▲圖片來源/株式会社伊藤久右衛門
■商品資訊
商品名稱:宇治抹茶&宇治焙茶咖哩雙拼(宇治抹茶&宇治ほうじ茶 あいがけカレー)
販售日:2022年4月19日起
建議售價:1,290日幣(含稅)
販售店舖:伊藤久右衛門JR宇治站前店

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資訊內容由日本特派員 Trish 整理提供

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