請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

中市茂谷柑評鑑 常勝軍涂銀浪父子包辦兩大獎

茂谷柑評鑑常勝軍涂銀浪及兒子涂文庭
茂谷柑評鑑常勝軍涂銀浪及兒子涂文庭

中市政府農業局22日在陽明市政大樓舉辦「台中市優質茂谷柑果品評鑑」,共60組農友報名參賽,由石岡區涂銀浪奪冠。涂銀浪已連五年得亞季軍獎項,是近年來台中市茂谷柑比賽常勝軍,今年終於眾望所歸拿下冠軍,完成大滿貫紀錄,更可喜的是兒子涂文庭也拿到第三名,可謂雙喜臨門。

張局長感謝評審們的付出
張局長感謝評審們的付出

涂銀浪的茂谷柑最近才開始採收,他說,完熟是他長年的堅持,希望給消費者吃到最好的品質。

農業局指出,此次評鑑活動邀請農委會台中區農業改良場、國立中興大學、國立嘉義大學及農業學術研究單位等不同領域專家擔任評審委員,並就果品外觀(清潔、形狀、大小整齊度、色澤均一度等)、風味、肉質及糖度等評分。經評審委員品嘗評分後,由石岡區涂銀浪奪冠,成為今年度茂谷柑王,第二名東勢區林泓成及潭子區張俊傑,第三名東勢區張秀紫、后里區陳慶棋及石岡區涂文庭。

評審仔細觀察茂谷柑色澤
評審仔細觀察茂谷柑色澤

農業局說明,茂谷柑為台灣大學園藝系退休教授林樸先於民國60年由美國佛羅里達州引進試種,其果實堅實呈扁圓型,果皮薄且光滑,成熟時呈現討喜的橙黃色,果肉柔軟多汁,風味濃郁、皮薄鮮豔及耐貯運,糖度更可達11-15°Bx以上。全台茂谷柑種植面積1,960公頃,中市種植面積占598公頃為全台第一,年產量11,010公噸,主要種植於中央山脈西麓,如東勢、石岡及新社等區;有大甲溪及大安溪滋養土地,加上山城地區日夜溫差大,促進果實內糖分累積,使台中生產的茂谷柑細緻多汁、酸甜適中,入口後帶有柑橘的特殊香氣。

參賽茂谷柑作品
參賽茂谷柑作品

農業局說,茂谷柑皮薄色豔且耐貯運,廣受國內外消費者喜愛,外銷以新加坡、馬來西亞、汶萊及香港等地為主;台中市茂谷柑於農曆年節前後陸續採收,農業局邀請市民支持選購皮薄又汁多味美的茂谷柑,品嘗在地優質的農特產品。

今日活動,台中市議員邱愛珊、市府農業局長張敬昌、東勢區公所主秘林豪爵、東勢區農會理事長劉進業與代表張銳瑞帶領農會團隊共襄盛舉,后里區農會、石岡區農會也派代表共同參與。

更多新聞推薦

全台鬧蛋荒 朱立倫:民進黨只顧選情、不顧民生

0
0