鮮蚵塞滿「白顆粒」不敢吃？內行解惑了
生活中心／綜合報導
鮮蚵營養美味，蚵仔煎、蚵仔麵線、炸蚵嗲等夜市小吃深受民眾喜愛，近期有網友從市場買一袋回家，才發現蚵仔肚子有一粒一粒軟軟的，讓她有點困惑，這到底能不能吃，還有網友看了之後，密集恐懼症都快發作，瞬間掀起熱議。
一名網友在臉書社團「爆系知識家」上發文表示，她從市場買了一些蚵仔，結果到家才發現，蚵仔肚子裡有一粒一粒軟軟的，讓她疑惑的上網發問「這樣可以吃嗎？」許多網友解答，「剛產完卵到蚵仔就是長這樣」、「他剛下完蛋 可以吃但不好吃」、「剛生過的蚵仔，可以吃，但口感不好」、「這時期蚵繁殖期都會這樣，放心吃」。
雖然知道可以吃，但她把這些蚵仔製成蚵仔煎後，還是沒有勇氣吞下肚，反倒是家人吃得很香，還說口感QQ的，有特殊的顆粒感。看到這樣特殊的外觀，有網友也表示，「密集恐懼症的我不行」、「我應該不敢吃」。
根據《東森新聞》報導，彰化王功的蚵農阿祿表示，東北季風過後就是蚵仔大量繁殖的季節，所以才會像這樣一顆一顆，5月到9月天氣熱的時候，蚵仔比較有飽足感，打開大概9分滿，現在的肉比較瘦一點，但還是可以吃。