6款人氣吐司盲測，一片80元的吐司真的很厲害？結果令人出乎意料！
由日本麵包店帶起的「生吐司」風潮，在台造成轟動，無論何時店外都是大排長龍，主打直接「生吃」就很美味的生吐司，價格比傳統吐司高上許多，不禁令人好奇它的魅力所在。今回MF秉持著實驗的精神，針對市面上6款吐司進行盲測，包含嵜本、7-11、全聯及早餐店吐司，撇開品牌迷思後，哪款吐司最受歡迎？
【老闆逼我測】完整影片
#參賽選手！80元高級吐司vs 6.5元平價吐司
照慣例要先公布今回參與盲測的選手，依照「單片」價格排序從低到高分別是：全聯超市、樂田麵包店、7-11的瑞穗鮮奶吐司、麥味登早餐店、平崎吐司、嵜本吐司，參賽品項盡量一致，以該店最基本款的「白吐司」為主，其中全聯吐司一片6.5元最便宜，最貴的則是來自日本的嵜本吐司，單片就要80元。
#吐司喜好大調查！太乾、太硬超母湯？
每個人對於食物的喜好不盡相同，在正式開始盲測前，小編對受訪者進行了一番調查，看看大家平常吃吐司的習慣究竟為何？有些人表示他們常在「月底」吃吐司，原因是因為比較窮，吐司又剛好很便宜，當然此處指的並非來自日本的生吐司，天天吃那種會直接破產！
▲ 月底沒錢只好吃吐司的受訪者
至於口感的部分，受訪者普遍喜歡蓬鬆柔軟、咬下去會回彈的那種吐司，對於太乾、太硬的則沒辦法接受；多數人吃吐司習慣抹醬或夾東西，少數人可以直接啃。而「吐司邊」出乎意料不討人厭，大部分的受訪者都表示他們會吃。
▲ 大多數人偏好鬆軟口感的吐司
#撇除品牌迷思！頂級吐司能夠勝出嗎？
為使盲測結果更準確，小編事先將各家吐司分為同等大小，再請受訪者依序試吃。單憑外表很難分辨出是哪家吐司，「口感」及「味道」成了重要關鍵！頂級吐司是否真的比較特別，還是平價吐司反而更受歡迎呢？
有趣的是，許多人認為吐司比咖啡盲測還要難，原因在於許多吐司吃起來的口感其實非常像，甚至給不出什麼評語來，會覺得：「就是吐司啊！」當然這之中還是有令人驚豔的美味吐司，也有一吃就覺得太乾、太硬，澱粉質感較差的吐司。
▲ 受訪者反應相當直接
#吐司盲測揭曉！結果令人出乎意料？
結束一輪的盲測，小編請受訪者一一揭曉剛才試吃的吐司究竟是哪家，不少人掀開盒子的霎那，露出的吃驚的表情，因為底下的吐司竟然和他們預想的不同，從受訪者超真實的反應看來，盲測結果真的令人意想不到！
▲ 結果公布讓許多人都相當訝異
這裡不得不誇讚一下7-11的瑞穗吐司，獨特的味道辨識度相當高，不少人一吃就猜出來，相較其他口味大同小異的吐司，令人印象超深刻！盲測過程中，小編請受訪者猜各個吐司的價位，有人非常看得起平價吐司，也有人大大低估了頂級吐司的價值。
▲ 不乏準確預測的受訪者
經過一輪激烈的競爭，本次吐司盲測的冠軍正式誕生，在此請容許小編賣個關子，想知道最終結果如何，歡迎至MF官方 Youtube頻道收看本集老闆逼我測單元！
▲ 想知道完整結果，快到YT一探究竟！
最後小編要溫馨提醒一下，每個人對於吐司的喜好不盡相同，盲測也可能受外在因素影響，此處已盡力做到公平公正，還請大家理性勿戰，尊重他人的意見。若有其他想法也歡迎提出，或有想看什麼主題都可以在留言告訴我們哦！
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