加拿大美食吃到飽！義大百匯自助餐廳推出「加拿大美食節」道地美食吃到飽活動，再加碼活動期間「四人同行一人免費」。
誰說一定要飛到加拿大才能品嚐到道地的加拿大美食，義大天悅飯店百匯自助餐廳為了滿足南台灣吃到飽控的需求，也為了讓南台灣吃到飽控可以品嚐到道地的加拿大美食，特別自2019年8月14日起至9月15日推出加拿大美食節，要用加拿大野米做成的野米鮑魚沙拉、加拿大炙烤握壽司及頂級加拿大帶骨牛排搶攻吃到飽控必吃清單。
本次義大天悅飯店與加拿大駐台貿易辦事處、加拿大牛肉協會共同合作，於百匯自助餐廳推出加拿大美食節。主廚李順強運用加拿大最具特色的牛肉、楓糖、鮭魚、乳酪等食材，以傳統的料理手法，融入巧思創意，無論是開胃菜或是加拿大最負盛名的餐點，甚至是道地的小吃，全部呈現在餐檯上。
其中必吃料理「炙烤加國牛肉握壽司」，主廚以原塊牛排切成薄片，沒有醃製或調味加工，簡單的炙烤後，牛肉油花綻放的香甜，搭配握壽司帶點醋汁的米香，在嘴裡化開，每一口都讓吃到飽控有回本的感覺。
另外，「加拿大野米鮑魚沙拉」，則是使用被譽為穀物界魚子醬的加拿大冰湖「野米」，雖然名稱是米，但其實是生長在加拿大淡水湖內的水生植物，搭配新鮮的鮑魚與蔬菜做成一道豪華版沙拉。
還有「烤香草加拿大帶骨牛小排」主廚特別選用特選加拿大帶骨牛小排，肉質與骨頭相互結合，烘烤帶出牛肉與骨頭的香氣。還有師承加拿大主廚的「威士忌燴牛肉」，用的是加拿大的威士忌，再與蔓越莓果乾一起燴，迸出濃郁的特別風味。
而「加拿大楓糖鮭魚」是加拿大的楓糖淋在鮭魚上，新鮮魚肉加上楓糖特有的甜香，是種奢華的美味。
義大天悅飯店百匯自助餐廳推出的加拿大美食節，自8月14日起至9月15日止，周一至週五平日再享午餐或晚餐四人同行一人免費的優惠。
義大天悅飯店義大百匯自助餐廳
地址：高雄市大樹區三和里義大八街100號
電話：07-656-8282#8150
新聞訊息由 義大天悅飯店百匯自助餐廳 提供 WalkerMedia我傳媒編輯 李維唐 整理編輯
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