【懶人包】寶寶這樣吃，讓學習力倍增！

媽媽們是不是很在意DHA呢？無論是⾃⼰吃的補充品，或配方奶粉中是否有添加DHA，不過媽媽知道嗎，DHA很容易被氧化喔，需要有足夠的維⽣素E才能幫忙抗氧化！

今天要和圖文方式，讓⼤家好好分享什麼是維生素E，⽽且在這麼多種的維⽣素E中，又是哪一種最有效呢？攝取⾜夠維⽣素E⼜為什麼能幫助寶寶的認知發展呢！？

DHA具有6個不飽和鍵，非常容易受到⾃由基破壞而分解，如果被分解了，吃再多也是沒有用的！因此寶寶需要有充⾜的抗氧化營養素來保護DHA！

嬰兒體內最重要的抗氧化營養素就是RRR維生素E，可以保護DHA不受⾃由基的傷害，讓DHA發揮促進神經發展的功⽤。

維⽣素E可分成天然與合成的來源，僅有RRR屬於天然形式，且在所有維生素E形式中，具有最佳的吸收率與抗氧化力，也僅有天然的RRR維生素E形式，可以不受阻礙順利進入腦部發揮維生素E的作用！

不僅如此，學者在大腦額葉、海⾺迴等認知發展重點的腦區，都發現了大量的RRR維⽣素E，代表著RRR維⽣素E在寶寶認知發展扮演非常重要的⾓色！

RRR維生素E和葉黃素可以協同作用，⼀起和DHA促進神經生長，研究發現這三種營養素同時存在時，相較於DHA單獨存在，可以提升神經發育的密度達81%！

不僅如此，研究也發現RRR維生素E可以刺激腦部海⾺馬迴的神經發展，讓神經網絡更加緊密，是啟動寶寶學習的關鍵之鑰！

胎兒時期，從母體中獲得的維生素E很少，因此新⽣生兒寶寶體內維⽣素E含量很低，需要仰賴⺟乳或配⽅乳給予⾜夠的維生素E，才能幫助寶寶抗氧化！

寶寶急需維生素E，研究發現⺟乳中的維生素E，有70%以上是屬於 RRR-維生素E，能夠給予寶寶充足的RRR維生素E營養，也可以順利進入腦部幫助寶寶抗氧化、保護DHA和加強腦部神經發育！

若是混哺、喝配方奶粉的寶寶，媽媽們要注意配方奶粉中是否有添加RRR維生素E，讓寶寶和喝⺟乳⼀樣，得到充足的維生素E營養，延續⺟乳中保護DHA的能⼒喔！

RRR維生素E能幫助DHA抗氧化、促進神經發展、刺激神經發育等等功效，因此寶寶不只要攝取足夠的DHA，也要有足夠的RRR維⽣素E，DHA保護好，學習力當然好！

文/ 林世航營養師

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