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美食

豐原必吃美食,阿旺澄食堂,在地經營28年老字號小吃~大推招牌肉粥、豐原排骨酥、蝦捲!

愛食記 ifoodie

發布於 2019年01月07日08:19 • 台南女孩凱莉吃透透

台中豐原區的花博大家逛過了嗎! 來到豐原一定要吃在地經營28年、在地人推薦的小吃店『阿旺澄食堂』!吃晚餐可以去附近的花博展區竹跡館逛逛拍拍照,再去逛廟東夜市! 各式各樣的平價小吃美食~隨便點都好吃!我們點了一大桌,也不會花太多錢呢! 招牌肉粥、紅槽肉、豐原排骨酥 必吃!

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▼步行約10~15分鐘就會到花博竹跡館(免費入場),晚上點燈超美的!!! 據說這是全台最大的『竹建築』呢!

▼營業不到半小時就幾乎客滿了! 裡裡外外都坐滿了~ 內用外帶的人潮不斷~

▼不過翻桌率蠻快的~ 小吃大家不會吃太久!

▼牆壁上就有價目表~還有一些料理的介紹! 這裡大部份的食物餐點都是店家自製的! 這點超佳芬啦~

▼直接畫單寫桌號 交給櫃檯就可以囉!

▼不知道要吃什麼的話,可以參考店內的熱銷排行!! 不過第一名應該是招牌肉粥才對呀XD 幾乎人人吃一碗!

▼招牌肉粥 $30

來這裡必吃的招牌肉粥! 從前老一輩小攤車經營時,肉粥就是他們的最大特色! 到年輕一輩接手經營也傳承下來了!

吃起來暖呼呼的,裡面有肉片筍絲蔥花等,好好吃! 湯頭也很甘甜~吃完一碗還想再加點!

▼養生紅槽肉 $50

酥脆唰嘴的紅槽肉~搭配一旁的蒜頭吃起來很夠味! 記得要趁熱吃唷!

▼豐原排骨酥 $50

大推大推~ 外酥內嫩肉質juicy! 搭配九層塔、洋蔥、胡椒,很唰嘴捏! 忍不住一塊接著一塊吃! 雖是油炸的但吃起來不會太油膩唷!

▼瘦肉居多的肉燥飯~ 鹹香開胃! 肉燥均勻的拌著飯,香氣迷人!

▼鮮嫩炸豆腐 $20

滑嫩嫩的酥炸雞蛋豆腐~ 外酥內嫩一下子就被我們秒殺! 一份才20元超便宜~~~

▼椰香蝦捲 $60

原本想點綜合捲可惜賣完了! 來一份店家力推的椰香蝦捲試試~

▼頂級花枝丸 $50

超大顆花枝丸,簡單配個胡椒鹽就很唰嘴了!

▼櫻花蝦甜不辣 $50

櫻花蝦口味的甜不辣~~~是不是很特別! 甜不辣上面有些許的櫻花蝦~好加分

▼月亮蝦餅 $120

看到菜單上有月亮蝦餅就想吃~~~我們都是月亮蝦餅控XD 酥脆的蝦餅沾上泰式酸辣醬,好吃不膩口!

▼和風秋葵 $40

開胃小菜~ 淋上日式和風醬汁的秋葵,配上柴魚片一起吃! 越吃越唰嘴~

▼老媽的滷大腸 $80

鹹香唰嘴的滷大腸~配上薑絲蔥花一起吃很夠味! 大腸也沒有奇怪的腥味~~~

▼限量菇菇湯 $50

滿滿都是菇類的菇菇湯~喜歡吃菇的朋友可以吃吃! 湯頭好甘甜很好喝!

▼冰鎮冬瓜茶 $25、洛神烏梅汁 $35

推薦給大家♥♥♥♥♥

【店家名稱】阿旺澄食堂-台中豐原美食老店

【店家地址】台中市豐原區圓環西路78號

【店家電話】04-25244449

【營業時間】16:30-23:00

【粉絲專頁】阿旺澄食堂-台中豐原美食老店

★口感描述為個人食用後的主觀心得,僅供參考

★文章有時效性,正確的營業&產品資訊以店家粉絲專頁公告為主唷

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