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美食

「裏山」從陽明山下來了!大稻埕日式咖啡廳「裏 Ura.219」,結合植栽服飾古物選品的藝文空間

TRAVELER Luxe旅人誌

更新於 2024年04月25日07:42 • 發布於 2024年04月25日02:00 • text TRAVELER Luxe旅人誌 Minnie Yin & Erin/photo 裏 Ura.219

裏山,2024年在大稻埕打造出一座都市後花園,在古樸的街區藏著一處內斂而充滿設計感的日式複合空間。靜靜欣賞蓊鬱美景、品嚐咖啡茶飲及美食,理想的生活不過是如此寧靜模樣。

延伸閱讀:不只是祕境咖啡廳,融合日式庭園古物「Merci 裏山」的後山之夢

圖片版權 / ⓒ裏 Ura.219

2022年開幕於陽明山的「裏山 ╳ Merci」,以結合園藝、植栽、古物、咖啡廳與建築美學的空間化身全新藝文場域,吸引眾多旅人造訪。當時,以經營植栽及古物選品的「裏山」領銜,攜手擅長日式園藝造景的設計團隊「一攬芳華」,打造出品牌的視覺空間;如今裏山團隊再次攜手一攬芳華,來到台北大稻埕以「裏 Ura.219」展開全新概念門市!同時與服裝設計師品牌 Professor.E 共同合作,賦予迪化街老屋新生命,融合服飾、陶藝、植栽、家居與茶室開啟全新複合式空間。

圖片版權 / ⓒ裏 Ura.219

漸入幽靜,設計選物後的飲品庭園

步入「裏 Ura.219」,將會有三種層次的空間體驗。前棟為服飾選品及選物店,販售服裝設計師品牌 Professor.E、陶藝品牌 Objectby1218 及各式古物老件選品。兩棟間的庭院是都市中難以見得的靜謐景色,日式庭園植栽造景由一攬芳華設計團隊操刀,將傳統天井庭院打造為以墨色為基底的日式風格景觀,庭院內綠意盎然植栽為來自裏山的日本盆栽與 0343 Conservatory 的塊根植物。

圖片版權 / ⓒ裏 Ura.219

穿越庭院抵達建築深處的第二扇門,即可來到純粹享受茶及咖啡飲品的休憩之地,欣賞陽光灑落,樹影與光斑落在日式和室榻榻米上,讓人不經的放下緊繃的日常,愜意的沉浸在這塊世外桃花源中。店內販售茶飲以及「茶咖啡」,將茶香揉合義式底蘊,以鴛鴦技法製出獨特的烏龍茶咖啡、鐵觀音咖啡、普洱茶咖啡,讓中西方調韻交匯出大人系風情。除了常駐的杜頂烏龍、炭焙鐵觀音、普洱熟茶外,季節特選的紅茶也是不錯的品茗之選。帶有桂花、紅心芭樂、蜂蜜果酸調,搭配與「片山西點」聯名的費南雪甜點,糕體醇香的焦糖奶油香氣與茶香交疊出豐富的層次。

圖片版權 / ⓒ裏 Ura.219

打造「可以收藏的景觀」

延續「裏山」系列店鋪的精神,要讓所見的一切皆是有緣人有機會擁有的。從庭園內靜靜展葉的一株株羽葉沒藥、圓葉橄欖、塊根植物、松柏,乃至店內展示及使用的線香台座、花器、食器,若是喜歡皆可詢價甚至購買收藏。

圖片版權 / ⓒ裏 Ura.219

有幸曾於陽明山「裏山 ╳ Merci」開幕時採訪裏山主理人沈映仁,曾在日本居住的他分享道:在日本,庭園和古物即是生活,人們會有意識地使用美好的器具、觀賞美好的植藝,便萌生將這種生活美學帶入台灣的想法。「裏山販售的是生活風格,我要打造全台灣最美的景觀,結合生活、飲食、活動空間。」當時自信說出願想的他,以不設限的玩心與直覺為本,讓裏山不僅是植栽選物品牌,一座座餐飲複合空間和秘境場域落成,也構築令旅人嚮往質感生活的夢。隨著「裏 Ura.219」在市區中種下一片靜謐,融合服飾、家居古物、植栽、茶飲、咖啡,一塊都市中的隱逸和風空間,邀請有緣人前往曬曬太陽、閒談品茗。

延伸閱讀:

不只是祕境咖啡廳,融合日式庭園古物「Merci 裏山」的後山之夢

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