鶯歌美食推薦|除了逛鶯歌老街,附近推薦3家鶯歌必吃美食清單!
走到鶯歌,很多人第一個想到的都是老街與陶藝,但其實這一帶的餐飲選擇早已不只停留在傳統小吃。近年老街周邊陸續出現不少風格成熟、料理用心的餐廳與甜點店,從主打煙燻料理的設計感餐廳、專注肉桂風味的老宅甜點,到需要提前預約的精緻餐飲空間,都讓鶯歌多了一種「慢慢吃、好好吃」的選擇,這篇就整理出 3 家位於鶯歌老街附近的必吃美食,不論是安排半日小旅行,或想找一餐有質感的聚餐地點,都很值得收藏參考。
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新北美食|燧人炊事Catching Fire
老街裡的設計系煙燻料理
位於鶯歌老街一帶的燧人炊事,是一間外觀低調、卻很容易讓人一走進就留下深刻印象的餐廳,整體空間以木質、深色調與俐落線條為主,結合些許工業風元素,呈現出成熟而不浮誇的設計感,與周邊以觀光客為主的老街餐廳形成明顯對比。
餐點主打煙燻料理,其中煙燻牛胸披薩餃是許多人初訪必點,牛胸肉經過長時間處理,口感軟嫩不乾柴,煙燻香氣層層堆疊,搭配披薩餃外皮,吃起來既有異國風味,也保有飽足感。擺盤精緻、視覺完成度高。
此外,加價升級套餐即可包含飲料、沙拉、湯品、麵包與優格,從前菜到收尾都安排得相當完整,整體用餐節奏舒適,會讓人暫時忘記自己其實身處老街附近,更像是在城市中一間風格餐館用餐,適合情侶約會或想在鶯歌吃一頓有質感正餐的旅人。
小編推薦>>>>來鶯歌玩住這裡就對了!!!
店家資訊
地址:新北市鶯歌區重慶街62-1號2樓
電話:02-26796719
營業時間:11:00–20:00
新北美食|ESÜWA 肉桂卷&可頌專売處
老宅裡的肉桂捲專門甜點店
在鶯歌眾多咖啡與甜點選擇中,ESÜWA是一間定位非常明確的甜點店,空間由老宅改造而成,保留原有結構與溫潤質感,搭配簡約陳設,整體氛圍安靜、節奏緩慢,很適合在老街散步後坐下來歇一會。
店內甜點幾乎都圍繞著「肉桂」發展,招牌肉桂捲採用 12 至 18 小時低溫發酵製作,讓麵團在時間中慢慢累積風味,成品口感鬆軟、不乾硬,肉桂香氣濃厚卻不嗆鼻,對於平常不太敢吃肉桂的人也相對友善。
搭配的檸檬乳酪醬帶有清爽酸度,能平衡肉桂的甜與香,讓整體吃起來不膩口,除了外帶選項,現在也提供內用座位與咖啡,可以真正坐下來享受甜點與空間,是那種會讓人願意為了一顆肉桂捲專程來鶯歌的店。
店家資訊
地址:新北市鶯歌區育英街67號3樓
電話:0916-116-936
營業時間:平日11:00–16:00,假日10:30-18:00
新北:手作體驗 – 玻璃吹塑體驗課程
新竹美食|穎村食光(主餐預約制)
需要預約的溫柔系精緻餐飲
若想在鶯歌安排一餐較正式、重視料理細節的用餐體驗,穎村食光會是很合適的選擇,這裡走的是溫柔細膩的精緻餐飲路線,空間安靜、不吵雜,用餐氛圍相當適合朋友聚餐或特別日子造訪。
主餐多半需要提前預訂,也因此能感受到餐點製作上的用心與節奏控制,蜂蜜油醋餅皮烘烤半雞是店內相當具代表性的料理,雞肉內部填入多種香料,切開時香氣立刻散出,外層餅皮烘烤得酥脆,雞油慢慢滲入其中,讓口感更有層次。
整體風味溫潤、不走重口味路線,重點放在食材本身與香料搭配,雖然價位相對不低,但從料理完整度與用餐體驗來看,屬於值得為它預留時間與預算的一間餐廳,也為鶯歌的餐飲選擇增添了不同層次。
店家資訊
地址:新北市鶯歌區文化路213巷16號217巷步行50公尺左手邊
電話:02-86773112
營業時間:週三至週五12:00–18:00,假日11:30–15:30, 17:30–20:30(週一週二公休)
新北一日遊行程規劃
鶯歌3家隱藏美食
新北美食常見問題
esuwa 肉桂捲有什麼特色?
招牌肉桂捲採用 12~18 小時低溫發酵,口感鬆軟、肉桂香氣濃郁但不嗆鼻,搭配檸檬乳酪醬酸甜平衡、不易膩口。
穎村食光必點餐點是什麼?
穎村食光最推薦的必點餐點是「蜂蜜油醋餅皮烘烤半雞」,也是店內最具代表性的主餐。
燧人炊事餐點價位大概多少?
屬於中高價位的輕奢系餐廳,主餐可加價升級套餐,包含飲料、沙拉、湯品、麵包與優格,整體用餐體驗完整。
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