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心理影響生理!老年憂鬱症比失智更常見、這樣吃降低風險

食力 foodNEXT

發布於 2025年03月25日16:00 • 食力FoodNEXT

撰文=陳韻竹
憂鬱症是全球最普遍的心理健康問題之一,世界衛生組織(WHO)指出全球約有3.8%的人口患有憂鬱症,其中老年族群的比例更高。根據衛生福利部國民健康署2022年調查,台灣65歲以上銀髮族大約6人就有1人罹患憂鬱症,由於症狀可能與一般老化過程或慢性疾病相似,容易被忽略而未能及時就醫,嚴重時更會影響生活品質與身體健康。

維生素D與Omega-3如何幫助降低憂鬱症風險?

近年來,許多研究發現透過特定營養素的補充與飲食調整,可能有效降低憂鬱症風險,譬如維生素D、Omega-3脂肪酸、腸道菌群與多酚類化合物,在調節情緒與改善神經健康具有重要作用。

維生素D不僅與骨骼健康相關,也影響大腦功能與神經傳導物質的調節。研究顯示,維生素D能調控血清素、多巴胺等神經傳導物質,這些物質與情緒穩定、認知功能息息相關,當濃度不足時,可能導致憂鬱症風險提升。此外,維生素D還具有抗發炎作用,可降低神經發炎對腦部的影響,而慢性發炎已被認為與憂鬱症發生機制相關,補充足夠的維生素D,有助於維持心理健康。

Omega-3脂肪酸對大腦健康至關重要,其中EPA與DHA能夠維持神經細胞膜的健康,促進血清素的傳遞並減少神經發炎,這些作用都有助於降低憂鬱症風險。美國臨床營養學會的一項研究指出,每週食用兩到三次富含Omega-3的魚類,可有效降低憂鬱風險。


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審稿編輯:童儀展、林玉婷

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