傳承大愛精神 梁朝辰遺孀捐高雄市價值560萬救護車
南部中心／劉尹淳、陳家祥 高雄報導
高雄起家的麻辣鍋集團，熱心地方公益，為了延續去年辭世的集團創辦人梁朝辰精神，捐贈一輛總價值560萬元的救護車，給高雄市政府，市長陳其邁接受捐贈，感謝創辦人的遺孀陳淑萍延續愛心，讓救護體系更加完備。過程中，陳淑萍也眼眶泛淚。
香氣逼人的麻辣鴨血，讓人看了食指大動。從高雄發跡的老四川，招牌麻辣鍋湯底，深獲許多老饕的心，集團創辦人梁朝辰去年辭世，集團為了感念，由遺孀、也是老四川現任董事長陳淑萍，代為捐贈救護車，給高雄市政府，市長陳其邁也出席儀式。高雄市長陳其邁表示，真的非常感謝，能夠捐贈市府救護車，而且是最新式的救護車。
根據高雄市消防局統計，高雄一年有15萬次救護出勤記錄，等於每3分鐘就出一班車，這次獲贈的救護車，具有電動擔架床，還有精良的醫療設備，讓現有的救護體系更完備。高雄市長陳其邁表示，我們整體的救護系統可以提升，也可以更精進相關的設備，救護車總價值是560萬。
連任四屆交通義勇警察大隊長的梁朝辰，長期熱心公益，去年驟然離世，為了延續這份愛，現任董事長陳淑萍，眼眶泛淚出席儀式。老四川餐飲集團董事長陳淑萍表示，希望他的愛，不要因為他瀟灑的走而間斷，義交兄弟的辛苦還有對交通的安全，我相信他是非常在乎的。現場也展示捐贈的救護車，未來將配置在鳳山消防分隊做使用，期望能在緊急救護時，幫助更多市民。