全球唯一「澳洲和牛」燒肉專門店！乾杯全新品牌天母登場，來自「純淨之島」的和牛肉肉控必嘗鮮！
乾杯集團為了前進西方市場，打造全新燒肉品牌「KANPAI CLASSIC」，首間店選在新光三越天母店二館，並以全球獨佔ROBBINS ISLAND BMS 9+澳洲和牛適合燒烤12部位，打造世界唯一的「ROBBINS ISLAND澳洲和牛燒肉專門店」，品嚐來自「純淨之島」的和牛饗宴！
首家KANPAI CLASSIC－全球獨一無二「ROBBINS ISLAND澳洲和牛燒肉專門店」，坐落於新光三越天母店二館2樓，消費方式以單點型態，另收取一成服務費，客單價約為2,000元。KANPAI CLASSIC專用「ROBBINS ISLAND BMS 9+等級澳洲和牛」，來自被譽為「純淨之島」的塔斯馬尼亞周邊海域，一座無人小島ROBBINS ISLAND，有別於一般澳洲和牛僅50%黑毛和牛血統，擁有F4至純血黑毛和牛的基因，在被擁有世界最純淨空氣的大自然環境中，滋育飼養35~36個月以上，多為外銷到世界各國名廚餐廳的頂級名物，可謂世界最珍貴的和牛之一。在日本和牛受限進口30個月齡以下的台灣市場中更是饕客朝思暮想的美味。
一進入KANPAI CLASSIC映入眼簾是Robbins Island鮮美的和牛牛排掛畫，感受到專門店的強烈氣息，店內整體空間以延續老乾杯一貫的和風摩登風格為基底，四周隨處可見Robbins Island澳洲和牛在塔斯馬尼亞養育時的景色照片，陽光從諾大的落地窗灑進空間裡，彷彿正親臨感受大自然主宰的美景，十分寬敞大器。110坪空間設94席，有4人與6人桌，區分為開放式座位及6間各式功能包廂，其中「主廚包廂」設置大理石L型料理吧檯，享用佳餚的同時能欣賞料理人如展演般的燒烤手法，最多可容納6位賓客；此次更首度打造具KTV功能的「歡唱包廂」，可讓最多16位賓客一同享用和牛、高歌歡唱！
KANPAI CLASSIC天母
開幕日：2022年8月5日
電話：02-2877-1550
地址：台北市士林區忠誠路二段200號2樓
官網：https://www.kanpaiclassic.tw/
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