酸酸甜甜好開胃～泰式酸甜雞腿
泰式酸甜雞腿
天氣漸漸炎熱.軟嫩的去骨雞腿排.配著爽脆洋蔥絲.淋上酸甜的泰式沾醬.也是家裡餐桌最常出現的一道料理.大人小孩都喜歡
食材
去骨雞腿排, 2片
洋蔥, 1顆
蔥花, 依喜好
沾醬
泰式酸甜醬, 1匙
- 水, 1匙
料理步驟
步驟 1：去骨雞腿排皮朝下小火乾煎 .也可以灑點水蓋上鍋蓋.幫助熟成
步驟 2：泰式辣醬:水 比例1:1 喜辣可再加生辣椒
步驟 3：洋蔥切絲鋪底.放上雞腿排
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