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生活

菜價續飆!高麗菜交易價貴126% 芥藍、莧菜漲2-3成

TVBS

更新於 2023年09月04日05:54 • 發布於 2023年09月04日05:54 • 曹佼人 許猛捷
圖/TVBS

海葵來襲菜價居高不下,以這週台北第二市場交易價格來說,高麗菜貴了126%,當季的莧菜、芥藍也貴2到3成,零售端的高麗菜一顆甚至來到400元左右,農糧署也說要到9月中旬過後,菜價才會慢慢回穩。

圖/TVBS

開門前店員就把青菜補上,等待顧客上門,週一傳統市場沒開,民眾來量販店買菜,發現比起颱風來之前,葉菜類又變貴。

民眾:「我覺得是高麗菜,高麗菜比較有感覺,它比較高一點100多,颱風之前大概多少,颱風之前比較低吧,大概差不多也沒那麼高,大概在100左右吧。」

民眾:「像是一些比較葉菜類的東西,我覺得漲幅大概10~20%左右。」

就怕颱風影響菜價不斷上漲,北市府也要求台農啟動蔬菜調節供應,量販店也祭出平穩菜價措施,像這樣一包福山萵苣39元,油菜一包49元,真空包裝茭白筍129元,家樂福共有120噸蔬菜,全聯則是6日到10日,8種蔬菜共50.2噸,大潤發9/7前,也提升備貨量40%,全部都是優惠價格。

民眾vs.市場攤商:「老闆娘高麗菜怎麼賣?這個65那邊120。」

不過以市場零售價格來說,前幾天高麗菜甚至一顆賣到400元,平常一根茄子10元,有的賣三根50元漲近7成,以農產品批發市場交易價格來看,台北第二市場高麗菜這週一公斤87.7元,比起上週38.7元,漲幅來到126.7%,當季的芥藍菜還有莧菜漲幅也有3到4成,韭黃漲幅13.5%,茄子一公斤44.2元,漲幅超過5成。

最近蔬菜供貨量減少,農民一送到批發市場就被盤商搶光,農糧署也表示蔬菜復耕需約2週到1個月左右,高麗菜則要2個月,預計9月中旬過後,菜價才會比較穩定。

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