「林中農園」利用荒地 杉林老人供餐自給自足

為了讓社區長輩吃得更健康，長期辦理供餐服務的，高雄「杉林區老人福利協進會」，向都發局申請「林中農園計畫」，將原本雜草叢生的荒地，開闢成為自給自足的菜園，因為供餐的青菜都是現採現煮，很受到長輩的歡迎。

經過了志工的努力，原本雜草叢生的荒地，種了茼蒿、萵苣、菜瓜等青菜，因為沒噴農藥，也沒有用化學肥料，長輩吃得很開心。

杉林區老人福利協進會會員 王月雀：「閒暇時就會來這邊種菜這些，反正種這些菜，就給老人會的這些老人家吃。」

杉林區老人福利協進會會員 劉月娥：「草皮也是我們種的花、菜，這個是我種的，你看種得那麼漂亮，你看，在這邊很快樂，心情很好。」

杉林區老人福利協進會總幹事 林品妏：「這是計畫『林中農園』裡的網室菜園，菜園就沒有農藥，長輩他們供餐吃了也比較健康，比較照顧得到他們的身體。」

剛採下來的茴香，經過廚師料理準備端上桌了，杉林區老人福利協進會認為，偏鄉地區高齡化情形相當嚴重，一星期辦理三次的供餐服務，希望讓長輩吃得到熱騰騰的飯菜，也讓外出工作的遊子無後顧之憂。

杉林區老人福利協進會理事長 林尚謙：「因為我們這邊算偏鄉地區，年輕人都出外上班工作，留下來的就是我們的長輩，都很多歲了，大部分7、80歲以上，所以我們慢慢的，慢慢的擴大來照顧這些老人家。」

用照顧孩子的心情，來照顧社區的長輩，也希望透過空間的改造，讓生活環境變更好，協進會也表示，目前菜園的青菜，除了提供給老人會，也會分享給地方團體，希望將回饋社會的心意發展下去。