在台灣，不管是上班族還是學生，都是為了生活努力打拼工作，在這個萬物皆漲的時期，結束了一天工作或苦讀的你值得一頓好吃的晚餐，就到「潮州好吃宵夜」好好慰勞自己一整天的辛勞吧！鄰近屏東潮州夜市的「潮州好吃宵夜」為在地人推薦的隱藏版銅板美食，坐落在專業美髮騎樓下的小攤販，到了夜晚便會亮起醒目的招牌，飄散出陣陣誘人香氣。店家提供韓國鐵板吐司、關東煮及鍋燒意麵類等餐點，無論是想吃飽或是解饞的人都能在此以親民的價格大飽口福。
▲內用環境為戶外座位式，別有一番台灣味。
▲餐點皆為現點現做，透過開放式的廚房可以清楚看見食材在鐵盤上滋滋作響的療癒模樣。
關東煮
店內的關東煮有在地特色福州丸、香菇貢丸、貢丸、魚板豆腐等9種銅板價品項任你挑選。熱騰騰上桌的關東煮，淋上濃香醬料，帶有甘甜味噌香氣的滋味，讓人的身心備感溫暖，且份量由自己決定所以無論你是想吃飽或是解饞都合適。
呷甜甜手打奶酥厚片
半夜突然想吃甜食？那你千萬不可錯過這道由老闆娘親自手打、獨家研發的奶酥厚片土司！在香甜吐司上霸氣抹上自製奶酥醬，接著在烤箱中烘烤，酥脆外表配上綿密的口感，香氣逼人的濃郁奶酥在嘴中化成令人愛不釋手的甜蜜滋味。
洋蔥豬柳起司蛋鐵板吐司
使用奶油在鐵板上高溫煎烤吐司，吐司因為吸附飽滿奶油而充滿奶香。接著在鐵板上快速翻炒著洋蔥，空氣中瞬間迷漫一股迷人香氣。吐司與洋蔥豬柳之間夾著濃郁起司片，鹹中帶甜的豐富味蕾層次，讓人每一口都驚豔。
法國鮪魚玉米
飄散誘人焦香的法式吐司中間夾著滿滿鮪魚玉米餡料，在爽脆的表皮下是柔順綿密的口感，咀嚼的同時還能感受到玉米的清甜在嘴中爆開，搭配獨家特調的蜂蜜芥末醬，在台式風味中又帶點法式的濃郁香甜，不分年齡層都被這美味所征服。
牛奶起司意麵
想要飽餐一頓的人必點鍋燒意麵系列，香醇的牛奶湯底加入了豬肉片、火鍋料、蛤蠣、鮮蝦、鮮時蔬、半熟蛋、起司等豐富配料，底下是滿滿蓬鬆、易吸附湯汁、口感Q彈的台南意麵。起司片遇熱化在湯頭中，讓原本賦有奶香的湯底更為濃厚，吸飽湯汁的麵條，大口吃進嘴裡令人身心靈瞬間滿足。
在這什麼都漲的時代裡，老闆希望能讓所有辛苦一天後下班的朋友們可以用美食來慰藉心靈，提供多道物超所值的特色味美。下次深夜不用在便利商店覓食，一起到潮州好吃宵夜盡歡吧！
潮州好吃宵夜
店家地址：屏東縣潮州鎮介壽路9號
店家電話：0981699912
營業時間：20：00 ～ 01：00（週一公休）
店家粉專：https://bit.ly/3K3gqSG
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