請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

影/老饕首嚐通霄蔥肉餅「破三觀」 狂讚:下午茶天堂

民視新聞網

更新於 2022年05月26日05:05 • 發布於 2022年05月26日04:12

影音中心/曹華芳報導
通宵位處苗栗海線,除擁有美麗宜人的海景,還有許多隱藏美食,YouTuber「痛風老饕」日前和妹妹回到阿嬤的通霄老家,先後造訪3家知名煎包及從小吃到大的煎餃,還初次嘗試當地人推薦的蔥肉餅,豐富的滋味讓老饕驚呼「破我三觀」,連妹妹吃了也愛不釋手,表示「是沒吃過的味道」。

老饕分享,小時候她和妹妹回通霄時,阿公都會騎腳踏車,帶回滿滿的點心,其中最讓她們印象深刻的就是煎餃,有別於其他,通宵郵局前的煎餃是水餃皮及大量韭菜包成,再用熱油將餃子煎炸得金黃酥脆,像是迷你版的韭菜盒子,非常特別。

痛風老饕分享,通宵的煎餃皮脆料多,吃起來像是煎的水餃或韭菜盒。(圖/翻攝「痛風老饕易胖體質」YouTube)

除了懷念的味道,老饕和妹妹還找到當地人推薦的蔥肉餅店,只見兩人點餐後,老闆娘將圓形麵團現場桿平,放上煎台煎脆後加上一顆蛋,雖外表看似普通,但老饕及妹妹一吃便睜大眼睛,表示這間蔥肉餅不僅有加入蝦米提味,還是「雙層設計」,與以往吃到的滋味大不相同,讓老饕不禁笑稱「這味道有破我三觀」。

通宵煎包用料超大方,每顆都包了大量韭菜和粉絲。(圖/翻攝「痛風老饕易胖體質」YouTube)

吃完美味的下午茶,老饕在隔日一早還造訪了三間通霄知名煎包,這幾間煎包的特色在於被煎的格外金黃酥脆的外皮,以及爆量的韭菜和粉絲內餡,雖然通宵人口不多,卻可以看到煎包店天天大排長龍,可見其魅力之大。

《👉加入民視新聞Line好友,重點新聞不漏接👈》

查看原始文章

更多美食相關文章

01

麥當勞「厚鬆餅堡」又回來了!同步再推「珍珠奶茶冰炫風」期間限定必吃一波

Zeek玩家誌
02

從東京到清邁必逛!亞洲五大廚具採買天堂,餐具控必須收藏!

Styletc
03

麥當勞「厚鬆餅堡」6/10限時回歸!全新口味、珍奶旋風售完不補

太報
04

吃厚鬆餅堡免飛日本 鹹蛋黃呱呱包變新粽

卡優新聞網
05

南港買得到好丘了!台北第七家門市進駐「南港環球」新開幕

Zeek玩家誌
06

甜點吹紫色旋風 東京巴黎甜點全台首創「半糖紫薯生甜甜圈」輕盈夢幻登場!

旅遊經
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...