【儂儂咖啡館】士林夜市「綠河小西」質感咖啡廳新開幕！奶油冰滴、乳酪巴斯克表現超水準，老宅天窗陽光灑落令人難忘

「綠河小西」無疑是今年咖啡圈最有討論熱度的新店，隱身在士林夜市的巷弄中，從試營運開始就人氣滿滿。除了有不少碧潭本店的老客人前來捧場之外，也有像我一樣早聽聞「綠河」大名卻始終因為距離未曾造訪的客人，終於可以坐著捷運來到士林夜市一窺究竟。

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隱身士林夜市的質感小店

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為了避免人潮，特地挑選了平日早上前往，走在和夜晚截然不同的夜市中，天氣好得令人意外。抬頭見到在夜晚不曾看到的劍潭山，別有一番風情，轉進巷弄後即可見隱身在民宅之間的「綠河」一道完美的光影貫穿了透明的玻璃門店，還沒踏進店內就已經感受到那獨特的靜謐感。
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奶油冰滴與巴斯克蛋糕

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還在試營運階段的「綠河」除了每日推薦的豆子之外，咖啡品項非常豐富，尤其以一杯奶油冰滴受到網友的推崇，再點上了招牌巴斯克乳酪蛋糕，就是一份絕佳的組合。奶油冰滴表現令人驚艷，酸味明顯的咖啡尾韻搭配細緻的奶油，不甜不膩，清爽卻又綿長的香氣，非常適合炎熱的夏天來上一杯。巴斯克乳酪蛋糕，蓬鬆輕盈的乳酪質地，一湯匙下去就知道絕對是水準以上的巴斯克，奶香濃郁，甜度適中，吃了一口幾乎就停不下來的掃盤清空。

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沐浴在陽光下

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看似簡單的空間配置，實在有滿滿的細節，在老宅中將木頭、不銹鋼等異材質的處理得非常巧妙，最後由一窗透明的天井簡簡單單利用陽光點綴了空間。造訪當日除了陸續有老熟客人走進來站在吧檯和老闆寒暄之外，也有捧著一本書安靜的坐在角落的青年。整體來說在氛圍和座位配置上其實更接近一種隨性的外帶店的感覺，不推薦帶著筆電工作前往。但是如果今天有一個好天氣，一段需要打發的空閒時間，綠河小西可以很好地安放你的平靜日光。

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【綠河小西】
地址：台北市士林區小西街32號
營業時間：12:00-20:00

【儂儂咖啡館】
為什麼要跑咖？因為稿子寫不完。
亡命編輯走天涯，尋覓有咖啡香的格子監獄。

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