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美食

竹北「肉蛋吐司」宵夜首選!手工醃製肉排搭花生簡直經典

台灣旅行趣

更新於 2023年06月06日10:21 • 發布於 2023年06月05日16:00

竹北知名的「肉蛋吐司」,烤製香酥的吐司配上獨家手工醃製的多汁肉排,還能搭配各式炸物小點,高CP值的組合不只陪伴大家的午茶時刻,即使過了晚餐時段也能品嘗!位於竹北的【燒胖】主打經典的「肉蛋吐司」,從下午開店營業至晚上10點,是許多在地人的宵夜點心首選,也是學生下課時的晚餐選擇。

▲竹北店的裝潢結合日式與復古的風格,招牌外觀則是一抹懷舊的綠,整體環境乾淨整潔,店門口還有一道打卡牆可供合影。

▲店內有提供內用空間,以木質桌椅打造日式氣息。
從最一開始的肉蛋吐司口味到現今琳瑯滿目的菜單,可感受老闆持續增添創新口味的用心,尤其人氣不敗的肉排、雞腿排依舊堅持手工醃製,獨家的香料風味有著外頭吃不到的美味在,而選擇「散蛋」的呈現方式也讓整體蛋香十足,看似簡單的組合卻有著不一般的美味在。

黃芥末腿排
「黃芥末腿排」跟「花生肉蛋」都是店內的人氣品項,其中雞腿排鮮嫩多汁的風味搭上黃芥末更是清爽解膩,而且一口咬下相當厚實飽口,配上焦香的吐司、香氣十足的散蛋讓人直呼超幸福。

▲黃芥末腿排
花生肉蛋
採用福源花生醬,將花生醬的濃郁搭上肉排的酥香成就經典,尤其獨家醃製的肉排在咀嚼間口齒留香,別有一番風味,配著特調飲品讓整體在味蕾上獲得了大大的滿足。

▲花生肉蛋
若想品嘗「熱壓吐司」專屬的口感,菜單上也有多達十幾種口味可選擇,且無論鹹甜通通有,尤其加入起司、麻糬更是得趁熱吃才行!感受酥脆的吐司口感與牽絲起司,和經過加熱後迷人的軟糯麻糬,搭配花生或巧克力都是經典。

▲餡料滿溢的「巧克力麻糬」熱壓吐司

▲熱壓吐司的獨特口感,在此也能吃到。
講到宵夜點心,怎能少的了炸物!除了薯條以外,還有甘梅地瓜、雞塊、魷米花等多種選項,搭配茶飲更是享受。

▲酥炸的「甘梅地瓜」,搭配吐司一起成為經典宵夜組合。
【燒胖】提供的吐司無論鹹甜都有,尤其口味更是多達20種以上可選擇,加上獨家醃製的手工肉排、雞腿排更有外頭吃不到的滋味在。在竹北如果無法決定宵夜要吃什麼,就先將這間收入口袋名單!
燒胖肉蛋吐司專賣店 竹北光明店
店家地址:新竹縣竹北市光明三路75號
店家電話:0905517875
營業時間:週一-週五 16:00-22:00
週六-週日 15:00-22:00
粉絲專頁:https://pse.is/4zvjz4
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