粽子盡早下單「卡俗」！ 多名店調漲、最多一組漲50元

端午節進入倒數，各通路的肉粽陸續出爐，想省荷包建議盡早選購！因為多家業者計畫調漲，有的甚至5月已漲價，有的近日一組加50元。業者直言，端午前夕可能再漲，普通肉粽單顆價格上看90元。

南非鮑魚、干貝、臘肉全用糯米包覆，趁熱吃粽葉香氣更濃。傳統肉粽超澎湃，但夏天胃口小，還有清爽Q彈的冰粽。

淺綠色、橙色、咖啡色的外皮，分別是抹茶、紅豆、黑糖金薯、檸檬柚子紅茶3大口味。十八王公粽距離端午節還有2個禮拜，但已有人排隊搶購，以十八王公肉粽為例，雖比去年貴，但多買有折扣，如粿粽買4顆減10元。

晚點買價格可能再波動，例如知名素粽「得來素」5月13日起下單漲50元，一組12顆將破1000元；信維市場「四喜」5月起鮮肉粽、蛋黃鮮肉粽、八寶紫米粽各漲5元，最貴80元；台南「林家肉粽」上個月招牌粽55元，現為60元，特製粽從70元變80元。

業者私下透露，端午前可能再調價，一般粽單顆最貴上看90元。包粽成本上漲是主因，長糯米從每斗365元漲至400元，香菇每公斤從1400元漲至1600元，五花肉每公斤貴20元，鹹蛋黃1顆漲1元。再加上人力短缺問題。

桃園知名肉粽老闆娘吳玉雪：「工人是不好找，第一個不好請，而且（時薪）很貴，一個月月薪都要最少要4～5萬塊了。」

端午節將至，提早下單或許能省點錢。

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