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生活

除了美式、拿鐵,還有隱藏特調咖啡!關於星巴克你不知道的6件趣事

明潮M’INT

發布於 2018年04月10日06:00

星巴克可說是許多咖啡愛好者的最愛,每到中午休息時間或上班上課幾乎一定要點上一杯才算完整的一天。不過對於你天天跑的星巴克,每次看到店員們忙著調飲料、叫名字,其實背後還有很多我們身為消費者不清楚的小祕密(?),快來聽聽親自在星巴克工作過的店員為你解惑,從隱藏特調咖啡、到店員福利一次讓你更了解星巴克!

1. 點冰咖啡時,少冰或去冰不會比較划算!

現在大部分的飲料店都是這樣,即便客人要求飲料做少冰或去冰也不會因此將獲得滿杯,不過在星巴克店員會詢問你要不要免費將牛奶加滿(咖啡就會因此變淡),但如果想改加shot(濃縮咖啡)就必須另外加錢喔。

2. 所有飲料的Size都是標準化的

現代人講求環保,許多人去咖啡店時都會帶上自己的環保杯,不過不論你的杯子大小如何,星巴克的飲料容量都是經過標準化的!在星巴克店員調飲料時都是用有刻度的杯子,假設你的杯子過小,店員在裝滿後會另外視情況用小紙杯幫你裝多餘的飲料;如果你的杯子太大,飲料量也不會因此增加啦!

3. 聽說在星巴克工作有超棒的福利……

星巴克雖是美國企業,不過在台灣由於是由統一代理,所以基本上還是照台式企業的營運方式。至於店員福利的部分,每個月都有扣打可以換像是即溶咖啡、咖啡豆等福利品,上工日每滿一定的工時也可兌換一杯咖啡(不是無限續杯喔),對於星巴克的狂熱粉絲來說也是相當不錯的~

4. 關於菜單上沒有的隱藏特調……

根據星巴克店員表示,基本上大部分的人都還是會點Menu上的咖啡,不過有些客人會拿網路上熱傳的「隱藏特調」請他們調配,他們也會照做。關於隱藏菜單,他們表示只要是店內有的原物料像是巧克力碎片、榛果、抹茶粉等等,只要加錢店員都是可以幫你加的。想嚐鮮的人下次不妨試試看!

5. 店員都會盡量幫忙,不過這時候他們覺得最頭痛……

相信常去星巴克的人都知道,每逢中午休息等顛峰時間客人總是超級多,大家的要求也都不一樣,店員有時自己忙起來也會不小心打翻飲料。不過店員表示,只要客人發現不小心點錯餐、或是事後想改、或是喝過後發現味道有異,他們都會幫忙客人處理(當然後面有別的客人時就要先排隊)。不過讓他們最焦慮的就是明明人很多、一點完飲料就一直問好了沒的客人了,畢竟調飲料也要花時間、不是變魔法啊!!

6. 星巴克相當重視食物回收及清潔

雖然星巴克生意總是很好,不過再怎麼樣都還是會有剩餘的食物或原物料,而就像外界說的,星巴克的確有自己簽約合作的食物回收廠商,確保剩餘的原物料做妥善的安排;至於清潔的部分,店員透露店內常常會有突襲清潔檢查,他們每天也要確實清洗蒸奶棒等咖啡器具,不同顏色的抹布也有不同的清潔功用,可說分工超仔細、完全不得馬虎!

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