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獨家/賠3份套餐要客人刪文?客服3天不回?築間火鍋解釋

生活中心/綜合報導

有網友表示點了3鍋「極上無骨牛小排」,來的肉品卻像是「小肥牛」。(圖/翻攝自爆料公社)

▲有網友表示點了3鍋「極上無骨牛小排」,來的肉品卻像是「小肥牛」。(圖/翻攝自爆料公社)

一名網友在爆料公社發文,表示自己是築間幸福鍋物的愛好者,點了當天與家人共點了3鍋「極上無骨牛小排」,來的肉品卻像是「小肥牛」,令她無法接受,寫信至總公司3天遲遲沒有回應,發文至爆料公社卻在短短數小時後就接到電話。對此,築間餐飲集團做出了解釋及澄清。

築間餐飲集團近期可謂風波不斷,先是性騷擾調查流程出現疏失,遭台北市勞動局開罰10萬,旗下餐廳「築間幸福鍋物」再傳出餐點品管出現問題,無骨牛小排上桌卻像小肥牛,消費者指稱向店員詢問時,店員僅表示「更換了肉品的供應商」便默默走掉。

爾後寫信到總公司反映該情形,經過3天仍沒有任何回應,發文至爆料公社團卻不到3小時就接到致歉來電,加盟主解釋每一塊肉品都不同,願意賠償3份套餐,期待消費者能夠再來享用一次餐點,也希望其能將爆料公社的貼文下架。

針對上述情形,築間餐飲集團回應《三立新聞網》,表示客服信箱3天未回覆是因為同仁確診,身體不舒服無法即時回應;肉品方面則是因為每塊原肉的油花都不同,已經向廠商反映,往後會盡力避免這樣的情形再次出現;針對賠償3份套餐並希望消費者將貼文下架這件事,築間強調此舉「並非強制」,全依消費者的意願。

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