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理財

溫蒂漢堡大砍 140 間「過時且表現不佳」的門市!執行長:這是轉型的重要一步

經理人月刊

更新於 2025年01月07日10:25 • 發布於 2025年01月07日10:00 • 支琬清

美國速食連鎖品牌溫蒂漢堡(Wendy’s)於 2024 年第三季財報會議上宣布,會在 2024 年底前關閉 140 家「過時且表現不佳」的門市。此次行動是品牌進行「門市現代化轉型」策略的重要一步, 目標是淘汰無法達到營收標準的門市,並在更好的地點開設新店。 溫蒂漢堡執行長柯克.坦納(Kirk Tanner)表示,此舉是「全面審查個別門市後的戰略性決定」,以確保公司在未來幾年穩定成長。

根據公司財報,這批被關閉的門市年平均營收約 110 萬美元(約新台幣 3595 萬元),遠低於公司設定的 200 萬美元(約新台幣 6536 元)標準。財務長岡瑟·普洛斯(Gunther Plosch)補充,這些門市原計畫在 2025 至 2027 年間關閉,但為了提升效率與資源配置,公司選擇將閉店行動提前至 2024 年底前完成。儘管儘管關閉了多家餐廳,該公司在過去 2 年已在全美開設超過 500 家門市,

溫蒂漢堡淘汰 140 間店後,新門市會有什麼變化?

坦納在財報會議上指出,這次的閉店計畫並非集中於特定區域,而是遍布全美不同地區。他強調這項策略能夠優化市場布局,為未來的門市擴張奠定基礎。

他也提到,公司未來會在「更好的地點」開設新門市,以提升銷售表現並改善顧客體驗。新門市的設計將專注於提升科技應用與營運效率,包括升級版的得來速系統和更高效的設備,以幫助員工更有效率地完成訂單,同時提升顧客體驗。且新門市的建設成本較過去減少約 10%,對於加盟商來說,營運成本也相對更低。

在產品線方面,溫蒂漢堡積極推出多款新產品來吸引消費者,包括「焦糖霜淇淋(Salted Caramel Frosty)」和重新上架的「蘑菇培根起司漢堡」。並且與知名動畫《海綿寶寶》合作推出聯名產品「美味蟹堡(Krabby Patties)」,在年輕族群間掀起一波討論熱潮。

儘管大舉閉店,營收成長放緩仍引發市場關注

儘管推進門市重整計畫,但溫蒂漢堡 2024 年的財務數據顯示,營收成長仍疲軟。截至目前,銷售成長僅 2.3%,遠低於 2023 年的 7.2%。同店銷售數據顯示,2024 年全球成長率僅 0.7%,美國市場則僅有 0.5%,相比 2023 年同期的 5.2% 和 4.7%,明顯下降。

且受到閉店計畫影響,溫蒂漢堡的股價在財報發布後下跌 5.91%,收於每股 19.11 美元。過去 5 年來,股價更是下跌 9.65%。不過,坦納對未來的市場前景保持樂觀,他表示:「我們相信 2025 年將迎來顯著增長。」

資料來源:Business Insider、NBC Chicago、Fast Company;本文初稿由 AI 協助整理,編輯:支琬清

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