米其林主廚Arnaud Dunand Sauthier台灣客座!隨意鳥地方攜evian打造限量星級美饌饗宴
精緻餐飲品牌隨意鳥地方攜手evian宣布,將於2025年5月14日至5月15日,邀請享譽國際、擁有米其林星級榮耀的現代法式料理殿堂-Maison Dunand主廚Arnaud Dunand Sauthier親臨台北,來台進行一場極致精緻的客座料理饗宴。於台北101的Diamond Tony's隨意鳥地方101舉辦限量席次的「奢華星空‧星級美饌饗宴」,為期二天、每晚僅限50名貴賓,邀您共襄這場精緻當代法式料理與台灣在地食材的饕餮盛會。
主廚Arnaud Dunand Sauthier為evian合作星級主廚,擁有豐厚米其林餐廳經歷,於2012年領軍著名法式餐廳Le Normandie,並在2017年《曼谷米其林指南》首度發行時即榮獲最高米其林二星榮耀,此後連年蟬聯,直至離任。他的料理風格深受家鄉-法國阿爾卑斯山薩瓦地區影響。溫暖而豐盛的美食,完全依賴來自自然環境的產品和原料。此理念著重食材的季節性、對風土的尊重,透過烹飪突出這些食材,同時保留其最純正的風味,是當代法國料理的代表人物之一。
此次與隨意鳥地方團隊聯手設計的限量菜單,將當代法式料理元素與台灣風土巧妙交融,於 85 樓高空絕景之中,為賓客呈現一場橫星光閃耀的味蕾盛宴。隨意鳥地方餐飲集團表示,這次跨國主廚合作不僅展現餐飲藝術的交流,也落實本次活動「奢華星空‧星級美饌饗宴」的核心,讓賓客不用出國就能享受星級主廚的料理並沉浸於台北101的璀璨夜景之中!
隨意鳥地方 x evian「奢華星空‧星級美饌饗宴」
- 客座主廚:Arnaud Dunand Sauthier(米其林星級主廚)
- 活動日期:2025年5月14日-5月15日
- 用餐時段:晚餐17:45-22:00
- 活動地點:DiamondTony's隨意鳥地方(台北10185樓)
- 座席安排:每晚限量50席,採完全預約制
- 訂位電話:0281010016
- 餐點方式:6道美饌晚宴NT$6,980+10%服務費、6道美饌晚宴NT$9,680+10%服務費(搭配五款精選佐餐酒)
禁止酒駕,酒前酒後不開車,安全有保障;未成年請勿飲酒
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