全身大爆疹＋自虐式瘦身險送醫 蔡黃汝苦曝女神血淚史
記者蔡琛儀／專訪
蔡黃汝（豆花）外型亮麗甜美，是眾人眼中的女神，不過她剛踏入演藝圈時，其實也曾有過對自己外表不滿意的時期，不論膚色、體態，用盡各種方法都沒見效；如今33歲的她，在走過過敏大爆疹、差點昏倒送醫的血淚瘦身、美白過程中，終於體認到「自信心很重要，要喜歡自己」的道理。
蔡黃汝透露自己人生最胖時期是51公斤，當時身高157公分，在外界看來算是正常體重，但在鏡頭或螢幕上看起來就不只是「一般」，因此她曾嘗試過將辣椒膏塗在臉頰下顎骨頭附近消水腫，讓臉看起來變小，雖然確實有用，但讓她臉癢到抓破皮，因此她非常不推薦；她最瘋狂的時候還會在腿上塗辣椒膏，再用保鮮膜裹起雙腿，套上厚衣服後再穿上雨衣，在家裡大跳健身操逼汗，「因為我關在房間裡做，我媽超擔心，一直敲門問我在幹嘛。」一度因為手段太激烈，差點昏倒送醫院。
而她小時候就因常跟媽媽去進香而曬黑，雖然讀書時有白回來，出道後又因為常常得要出外景拍照，根本沒時間讓皮膚變白，有一次被工作人員好心提醒要去角質，讓她內心很受傷，「因為我知道自己沒辦法努力，我也很難過，很盡力了還想怎樣。」或是因比同劇的男演員還黑，「常常別人光都被打到曝光了，我才只是剛剛好。」
她為了美白，也曾嘗試自己在家裡做檸檬浴，丟了一堆檸檬到浴缸泡澡，沒想到蕁麻疹大爆發，媽媽嚇到險些要將她送醫掛急診；或是嘗試打美白針、吃各種美白藥，有時自認多吃有效，一天還會吃超過建議使用量，大把大把的吃，常被朋友虧：「你早餐吃藥就吃飽了。」最後反而因為吃太多藥身體代謝不了，導致臉色變得更加暗沉，「那時覺得多喝水就好了，但其實身體真的不需要這麼多的營養！」
後來蔡黃汝接觸了間歇運動、並找了營養師，領悟到「不是都不吃，壓力太大，身體會反撲」的道理，她透露自己有時睡前會吃一根香蕉，還要選蒂頭有點綠色的，吃了半個月瘦了近1公斤，此外她還打破「澱粉迷思」，發現「吃冷飯」的妙處，為此她特地做了實驗，拍戲時將劇組提供的便當放半小時冷掉後再吃，笑說這樣能維持身材，「而且我看中醫的書說，女生想變白也可以吃白飯。」義大利麵、烏龍麵、蕎麥麵也是不錯的澱粉。
此外她分享，最好維持體重的食物是御飯糰，一天三顆，澱粉攝取量就足夠，「蚵仔麵線也可以，大概一個拳頭的量。」現在她吃東西沒有特別節制，都以健康的食物為主，體重維持在44公斤；不過有一陣子拍戲壓力太到，吃東西還會想吐，還懷疑自己懷孕，瘦到臉頰消瘦，掉到41公斤，怕太瘦上鏡頭不好看，還會故意吃宵夜讓自己臉可以腫一點，不過又擔心吃錯食物反而長痘痘，她選的宵夜仍以健康為主。
她也透露自己現在用的美白秘方「玉蓉散」、「七白子」，是「慈禧太后」也使用過的方法，材料可以直接在中藥行抓到，使用方法就和綠豆粉一樣，加水攪和後，敷在想要讓自己變好的地方約十分鐘，在乾掉前清洗掉，不僅省錢，成分也比較天然，「最近開始發現大家說你變白，沒有像以前那麼黑，我就想說最近沒有那麼認真的想變白，放過自己，還有心情上不要那麼緊繃，反而會有意外的效果。」不過她的皮膚屬於混合偏乾，也非敏感肌，因此是否適用，還是得要視每個人的肌膚狀況而定。