血中「同半胱胺酸」過高 心血管疾病風險增
肥胖、膽固醇過高是許多人會注意的心血管疾病指標,一名四十幾歲的男子健康檢查心血管沒有明顯異常,有天突然胸悶,檢查心電圖也無異常,卻突發心肌梗塞,最後才發現他血液中的「同半胱胺酸」過高,也容易造成心肌梗塞、腦中風等疾病。(戎華儀報導)
立達診所家醫科醫師陳光俊解釋,「同半胱胺酸」是身體消化蛋白質後代謝出的胺基酸,會透過葉酸或B群輔助,轉化後被身體利用或排出,但若身體缺乏葉酸或營養失調,會導致同半胱胺酸製造過多,而華人的基因中,有23%的人有基因變異,造成同半胱胺酸容易偏高,因此有些人雖然膽固醇控制良好,卻還是發生心血管疾病。
陳俊光:『一般的認定是說,肥胖和膽固醇還有抽菸是最危險的心血管的危險因子,那同半胱胺酸跟葉酸這個部分,是屬於比較次要一點的,但是說雖然是比較次要的,可是我們可能會忽略它,就把專注力都放在膽固醇上面。』
因此陳俊光提醒民眾,想預防心血管疾病,可採取地中海飲食,尤其深綠色蔬菜含鈣量和葉酸含量較高,還有補充維生素B6、B12,飲食少鹽少糖、避免吸菸、飲酒過量、保持每週運動的習慣。
(圖:示意畫面。資料照片,戎華儀攝)