到韓國首爾旅遊必吃的春川辣炒雞，不少喜灣韓式料理的吃貨們，都會專程飛到韓國點上一鍋解解饞。如今，在韓國當地的連鎖炒雞品牌「볶찜甩鍋雞」來台開設台灣首間海外分店，更請到韓國當地品牌經理與主廚一同將正宗韓式辣炒雞引進台灣，並採用國人最愛的吃到飽形式，提供超多種品嚐選項，挑戰你的胃容量！
座落西門町唐吉訶德樓上
「볶찜甩鍋雞」的台灣首店，就開設在人來人往的西門町、唐吉訶德的樓上，距離西門捷運6號出口僅3分鐘步行時間，店內除了主打炒雞吃到飽形式之外，在自助吧中除了各種配料任選任夾外，還提供炸物、韓式披薩、魚板湯、飲料與冰淇淋。其中更有韓國人很愛的「炸雞奶油飯」與「韓式炸雞」，以及韓式細冬粉與寬冬粉。
7種口味現點現炒
採半自助式吃到飽的「볶찜甩鍋雞」，主菜炒雞現點現炒，其餘都可以自行前往自助吧取材。而鍋底也有7種口味任選，包含2款不辣的「BBQ醬炒雞」、「蜂蜜醬香雞」，以及5款味道從微辣到直辣的「經典春川雞」、「麻舌辣喉雞」、「狠角色辣雞」、「辛奇泡菜豬」、「韓流粉紅豬」。根據韓籍主廚說，「BBQ醬炒雞」是目前在韓國最受歡迎的味道。
飯後必點炒飯
在韓國吃辣炒雞，吃完鍋內的料理後，一定還要再加點一份炒飯才行。韓籍主廚特別提供超韓式炒飯的炒法，她提到除了白飯外，泡菜、海苔絲、火腿丁以及額外根據鍋底的口味再多舀些相關醬汁，會是成就整個炒飯的靈魂，一起到進鍋內拌炒後輕壓營造些鍋氣與鍋巴，最後再撒上起司稍微悶鍋融化後再翻炒，就是一鍋超韓式的炒雞炒飯！
開幕提供9折優惠
「볶찜甩鍋雞」韓式炒雞吃到飽每人$469元，酌收10%清潔費，用餐時間限時100分鐘吃到飽，9/26、27試營運，9/28正式開幕，開幕活動為9/28-30現場排隊前25組2人同行1人免費，其餘一律享9折優惠。
Info.
볶찜甩鍋雞 餐廳資訊
地址：台北市萬華區西寧南路123號4樓（西門町TiT大樓4樓/唐吉訶德樓上）
電話：02-2375-5580
營業時間：週日至週四11:00~22:00（收客至20:20）、週五、週六11:00~22:30（收客至20:50）
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