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引領潮流超Chill喝法!Glenfarclas格蘭花格105原酒 用凍杯喝最夠味

史塔夫科技事務所

更新於 2022年04月08日15:03 • 發布於 2022年04月08日07:03 • Pan Miao

Glenfarclas格蘭花格105原酒單一麥芽威士忌誕生於1968年,堪稱是掀起原酒風潮的始祖,上市至今仍然深受威士忌行家喜愛,每每被列為最具代表性的經典原酒之一。2022年春夏之際,格蘭花格推出「凍杯喝原酒」的潮流喝法,運用溫度變化操控味覺體驗,翻轉威士忌原酒印象,打造全新的舌尖衝擊,帶來「最夠味」的爽快感受!

格蘭花格105原酒受到威士忌行家一致推崇為最能展現格蘭花格「雪莉工藝,六代家傳」酒廠精神的酒款。所謂的原酒是從酒桶中直接取出,未經稀釋就裝瓶的獨特酒款,相較於一般的威士忌,不僅酒精濃度較高,風味也較豐富濃烈。格蘭花格105原酒「最夠味」的原因就是因為它是原酒,原桶強度不加水稀釋,更可以喝到雪莉桶的原裝濃郁風味。

格蘭花格105原酒不論純飲、加水、加冰塊…怎樣調製都好喝,但用凍杯喝更可以直接感受到「最夠味」的口感。這次主推的「凍杯喝原酒」,其實是源自於北歐地區的獨特喝法。將酒杯冰凍結霜,倒入格蘭花格105原酒,巧妙運用「相對味覺」的原理,降溫過後的酒液,大大減少入口時的嗆辣感,在舌尖流竄的瞬間,喝得到明顯的可可味和果香,還帶有香甜太妃糖的誘人風味,柔順且溫暖的尾韻沿著喉嚨慢慢流下,讓人大呼過癮且再三回味,凍杯喝105,最夠味!

由於格蘭花格105原酒的酒精濃度較高,建議先開瓶醒酒讓酒精稍微揮發,喝起來不但不會走味,更加超乎意料的暢快。特別在春夏季節交替變化,難免有提不起勁的時候,凍杯品飲格蘭花格105原酒,一杯入口超Chill解悶!不僅威士忌行家讚不絕口,第一次喝原酒的人也能輕鬆入口,更能體會超乎意料的柔順且豐厚的原酒口感,一秒變行家。「凍杯喝原酒」的方式預計在台灣也將蔚為風潮!

Glenfarclas格蘭花格105原酒單一麥芽威士忌

【品飲筆記】

顏色:深金色
聞香:複雜豐富的氣息,明顯的可可與果香,以及誘人的太妃糖香甜。
口感:強烈厚實的感受,風味表現十分直接,豐富的辛香料,雪莉桶帶來的果香,以及一絲木質調性。
尾韻:溫暖,以原酒來說,超乎意料的柔順。
酒精濃度:60%
容量:1000ML

【得獎紀錄】

2019 蘇格蘭威士忌大師《金獎》
2019 國際烈酒大賽《銀獎》
2017 IWSC《銀獎》
2014 國際葡萄酒與烈酒大賽《銀獎》

【銷售店家資訊】

全台家樂福、大潤發、菸酒專精選店家,請詳見官網:https://www.glenfarclas.com.tw/page.php?menu_id=2&new_id=151

史塔夫短評:源自於北歐的獨特喝法

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