基隆其實很值得旅遊。歷史悠久，具特色的自然及人文景觀，而且美食越來越多。今年元月才開幕的「安樓咖啡」已經引起不少基隆人的討論，它為老宅畫上復古花磚的新妝，供應咖啡、甜點還有北部的千層蛋糕、南部的特色啤酒、基隆味的「XO醬麵麵」──對於安樓要是捨不得，那儂編建議就在這裡面住下吧。
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五樓老宅人氣爆紅
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基隆廟口夜市走得深點，窄小街道的兩側是時光經走的老宅。其中一間雖然老，但像是整理過的灰亮顏色顯得醒目。共有5層樓的「安樓咖啡」替每片窗子鑲上了復古花磚，人們都要仰起頭看，或仰起頭拿手機照相。這裡提供咖啡、甜點，上面的樓層還提供住宿服務──住宿不失為一個好選擇，地理位置佳，這附近沒那麼人擠人了，但美食依舊多，徒步行走還可以到港區的其他景點與著名的歷史地標「許梓桑古厝」。
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不同樓層，不同特色
source：安樓咖啡
一樓的格局看起來有點淺，容易誤會是只提供外帶的咖啡店，走至二、三樓就知道別有洞天。兩層樓的風格各不相同，二樓帶點古中國風，角落種了一株孔雀木；三樓是時髦的白色大理石設計。採光都很好，陽光會篩過花窗，在牆面映下光影，這是安樓咖啡最美的時候。空間結合經營藝文活動，舉辦過「暖樓市集」，邀請金工、花藝、手工皂等手作職人設攤，為雨港文化增添一處新聚落。
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吃得到「時飴千層蛋糕」！
source：Ig@iceskycoldly、安樓咖啡
安樓特別與台北知名的「時飴」合作，推出每每都要完售的千層蛋糕。店家首推的「原味千層蛋糕」表層有淡淡焦糖香，摻了一點瑪莎拉甜酒做提味，直說懂吃的人先從經典款吃起。其他幾種甜點每天品項不同，如佈滿綜合水果的戚風蛋糕、網友推薦必點的草莓生乳酪、口感扎實濃郁的芝麻起司蛋糕等，搭配咖啡或台南在地的Dano Brewing特色啤酒，都是一種台灣城市才有的享受。
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招牌拌麵「最有品味」
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安樓咖啡的可貴之一，就是與基隆或台灣其他城市、有創意的在地店家進行合作。像是招牌必點鹹食「XO醬麵麵」，找來在基隆仁愛市場裡的「順記紅燒肉」──安樓形容它最有品味最乾淨而且最漂亮──擔綱亮點紅槽肉的主演，富咬勁的寬麵條拌入自製XO醬，口感微辛開胃，基隆遊子與基隆遊客回味不已，大聲地告訴所有人，這座城市越來越精彩了。
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【安樓咖啡】
地址：基隆市仁愛區仁三路11-3號
營業時間：周一至周日 11:00－19:00
首圖來源：Ig@iceskycoldly、安樓咖啡
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