寒露既至、把酒思閑。今宵 酒醒何處～阿吽坊珈琲-宮後店

寒露既至、把酒思閑。今宵 酒醒何處～阿吽坊珈琲-宮後店

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店名：阿吽坊珈琲-宮後店

地址：台南市中西區宮後街2號1F

時間：19:00 - 2:00

電話：06 221 6019

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這時節啊，總是天寒露凍的。

夜裡起風後，更讓人發冷～

看貓貓都折手手了。。

因此，來點熱酒暖身，

是很應景的事兒阿～

想著，就想到宮後街的那間

"阿吽坊珈琲"

夜幕的咖啡酒館～

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清冷的空氣中

熟悉的木頭招牌

在壁燈映照下

有種獨特的氛圍。

推門入內，一室靜謐。

來這的客人，

無論在門外多狂野

進門後，總變得沉穩許多。

或許就是店主營造出的質感吧～

讓人不知不覺融入其中。

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坐上吧檯，

主人問道：想喝甚麼酒？

想了想，天冷呢，喝熱的吧

要有奶香，其他隨意。

看著店主手指靈活翻動

隨即，

紅色的馬克杯呈上。

潔白細密的表層，

淡香奶甜飄散

旁邊擺著一根肉桂捲。

肉桂卷攪動後，

散出甜熱香氣。

一杯入口，

是溫熱的奶香與酒香。

酒濃　但不烈。

以酒為主，佐以奶香醇厚

而肉桂香融入酒氣

口感滋味變的更加溫潤～

柔和不嗆的舒適感，

適合這懶洋洋的冬天。

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這杯，是入門酒。

接著，

就是享受獨酌心情的酒了。

也沒什麼特別想喝

但想到之前喝的咖啡香

就跟店主說，來杯咖啡調酒吧！

於是，

愛爾蘭咖啡 調酒版。呈上。

有聽說，

這杯酒、咖啡與奶油的比例

要調整的相當細緻～

果不其然，這杯的時間

特久…….

但是，有其等待價值。

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一杯的琥珀晶瑩，

剔透漾色中，

純白奶油勾勒出奇特花漾。

靠近杯子聞，

溫熱的奶油甜香散出。

店主的手沖咖啡，

口感輕柔分明

隱於強烈的酒香之中。

入口的濃厚酒氣

在奶油香的調和下，

醇厚感十足。

絲絲的咖啡香餘韻

別有一番風味～

也是屬於冬天的暖心酒意。

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