誰說在家煮義大利很麻煩、誰說備料都要跑很多地方。隨著耶誕節逐漸到來，許多人都想要在家準備一道道美味的耶誕大餐，其中又以義大利麵，是最簡單、也是重要的料理。美籍台裔主廚Timothy了解到，想在家煮一道很有儀式感的義大利麵，就一定要能輕鬆備料。因此，特別在SOGO百貨台北復興館(BR4)B3的city’super推出PASTA & CO.聖誕快閃店，除了有供應現點現煮的新鮮手工義大利麵，還有多項義大利生麵、松露，一秒飛歐洲採買。
PASTA & CO.為彌補大家因疫情無法出國過聖誕的遺憾，特別在SOGO百貨台北復興館B3的city’super開設聖誕快閃店，打造一座仿若歐洲聖誕市集中的童話木造小屋，可愛吸睛，讓人有一秒飛歐洲採買最道地的義大利生麵、松露的感覺。
PASTA & CO.聖誕快閃店現場展售開心果青醬捲捲麵、煙燻南瓜卡拉布里臘腸水管麵、番茄甜麵牛肉吸管麵、蒜味菠菜奶油義大利餃等四款新鮮義大利麵生麵，冷凍義大利麵生麵禮盒售價690元/四人份。另有頂級松露進口商iTaste & Co.每週自義大利松露獵人手中取得空運來台的新鮮黑松露、手繪台灣意象包裝精緻可愛的松露油及松露醬禮盒、松露刨刀、麵疙瘩壓紋板等產品。
此外，現場還有現點現煮的「松露奶油彩虹蜂巢麵」，以甜菜根、枸杞、薑黃、菠菜及有機螺旋藻粉、蝶豆花、紫薯等天然食材，賦予蜂巢麵六種色彩，搭配經典義大利麵Cacio e Pepe胡椒奶油口味，鮮奶油與鮮奶製成白醬加帕瑪森起司高湯，加入義大利進口黑松露醬與白松露油增添濃郁馨香，並灑入黑胡椒，香氣滿盈口感絕佳。同時，加價99元即可享現刨新鮮黑松露，銅板價即可品嚐頂級奢華滋味，香氣四溢讓樸實義大利麵瞬間升級。
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PASTA & CO.
官網：www.pastaco.tw
快閃： 12/3~12/24於SOGO百貨台北復興館B3的city’super開設聖誕快閃店
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新聞訊息由 PASTA & CO. 提供 Walker編輯 李維唐 整理編輯
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