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花蓮飽足系日式料理│厚切豬排丼飯咔滋酥脆 家常風味暖心暖胃

台灣旅行趣

更新於 2023年10月18日01:36 • 發布於 2023年10月16日16:00

喜歡吃丼飯、咖哩飯的你,是不是隨時都在尋找自己的夢中情店呢?位於花蓮的【大好丼飯】對丼飯、咖哩、烏龍麵都有自己獨特的一套見解,以精心烹調的美味,給你最溫暖的用餐體驗。 【大好丼飯專賣店】就位在花蓮市忠孝街上,鄰近車水馬龍的中正路,交通方便卻不嘈雜,讓饕客們可以享有最放鬆的美食體驗,簡單卻不平凡的風格深受許多在地人喜愛,是許多學生黨、小資族的用餐首選。 店家不選擇花俏的裝潢,與繽紛亮麗的網美店不同,老闆使用了許多木製桌椅、黑板、小吧台等元素,打造樸素又溫暖的家常風格,讓顧客能有彷彿走進家裡吃晚餐一般的放鬆感受

▲手寫黑板搭配可愛的插畫,為店內的暖心氣氛增添一股活潑可愛的氛圍。 店裡主打價格親民的飽足系日料,丼飯、咖哩、烏龍麵應有盡有,其中丼飯更是許多人的來店必點,並貼心依照肉品分類,讓饕客可以輕鬆選擇自己喜愛的主餐風格,一份吃不夠的朋友還可以加點冷小菜、炸物、雞蛋等,相互搭配更是滿足!

▲白飯、湯品、飲料都是免費供應。 │大好親子丼 將鮮嫩的雞肉切塊後與蛋、洋蔥拌炒,然後覆在熱騰騰的飯上,最後在放上一顆雞蛋,吃起來順滑嫩口,已炒去辣味的甜美洋蔥與醬汁相輔相成,搭配一旁的漬物與小菜,是不論大人小孩都相當喜愛的不敗美味。

│溫玉牛丼 牛丼也是丼飯中的經典,老闆以精湛的功力,將牛肉料理得相當完美,軟嫩不老的牛肉片搭配白飯誘人無比,若再搭配滑嫩的溫泉蛋與各種漬物更是層次滿滿,讓人吃上一口便再也捨不得放下筷子。

│唐揚雞咖哩丼 喜歡炸物的朋友可絕對不能錯過這道!酥脆多汁的唐揚雞與咖哩堪稱絕配,鮮香的雞汁與甘甜的咖哩醬在口中融合,半熟蛋的蛋黃液則增添了些許順滑的口感,層次滿滿的味蕾體驗讓人難以忘懷。

│赤味噌豬排丼 鋪滿豬排的赤味噌豬排丼是許多饕客的必點美味,佔據了大半個碗的豬排是豪邁的厚切風格,一旁還有附贈解膩的高麗菜絲與檸檬,清爽味蕾讓人連戰兩碗也沒問題!咀嚼時那「咔滋咔滋」的聲響,絕對是你午夜夢迴時最想念的美味樂譜。

【大好丼飯專賣店】以平價的家常美味擄獲了許多饕客的心,暖心又暖胃的風格深受許多在地人的喜愛,下次心中的日本魂又在蠢蠢欲動的時候,不妨就來店裡用美味的料理安撫五臟廟吧! 【大好丼飯專賣店】 店家地址:花蓮縣花蓮市忠孝街83號 店家電話:038314979 營業時間:11:00–14:00,16:30–20:00 粉絲專頁:https://bit.ly/3PXuLVi
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