鹿谷農會冬茶展售品質更勝以往　錢儒良獲特等獎

【勁報記者何秀菁／南投報導】南投縣鹿谷鄉農會28日在鹿谷鄉農會茶業中心，舉辦2019冬季高級凍頂烏龍茶比賽頒奬典禮暨展售會，吸引大批民眾購買，林明溱說，今年比賽淘汰率達49%，冬茶品質也較往年佳，因此「錢帶來要花完」，過年請朋友到家喝好茶、或買比賽茶送人，都很有面子。

林明溱說，縣府每年舉辦世界茶業博覽會，感謝鹿谷農會協助，今年茶博的銷售金額達8千萬、遊客達60萬人次，日前縣府在網路舉辦有感施政投票，世界茶業博覽會是最有感項目，受民眾肯定，明年也將擴大舉辦，希望銷售金額破億，遊客人次再衝高。

從事製茶業28年，今年首次獲得特等獎的錢儒良說，「總算能夠對老客戶交待了」。他依據多年的製茶經驗，今年特別調整產期，將產季往前移到「霜降」節氣，由於當時空氣中的含水量高，生長出的茶芽較肥厚，加上足夠的發酵度，不用太重的烘焙，做出來的茶湯滋味穩重厚實，錢儒良說，製茶要「靠天吃飯」，還要承受缺工的壓力，得獎是一種對他的肯定。

立法委員許淑華、議員吳瑞芳、蔡孟娥，前農委會主委陳志清、文化局長林榮森、南投縣農會總幹事曾明瑞等貴賓也參與頒獎。鹿谷鄉農會理事長陳文義說，今年茶樣共6616件，淘汰率49.3，較往年高，因此品質更往，雖然本季雨量稀少，產量較少，但茶農相當認真參加，樣數不減、品質更勝以往。

茶業改良場場長蘇宗振說，南投茶品牌是由品質所建立，鹿谷農會比賽茶全國有名，過程經過農藥抽檢，確保安全，今年的冬茶因為生長過程有溫差，因此滋味有出來，茶改場除了協助評鑑、提升製茶技術，也要推動製茶師文化，建立南投茶的品牌。