文/景點家整理報導
台中有許多特色餐廳,而在台中火車站附近,一處轉角的「瓦庫巷」燈火通明,不僅紅通通地十分醒目,空氣中更瀰漫著麻辣鍋的椒香味,無論是來用餐的、路過的,都會忍不住停下腳步拍照,更是過農曆年的應景採點。
紅通通地瓦庫巷,大紅燈籠高掛,充滿過新年的喜慶氣氛。 (圖/yu_ki9604)
瓦庫巷。 (圖/chinling_kuo)
瓦庫麻辣鍋 WOW COOL與旁邊的瓦庫巷,有著台中唯一200顆大紅燈籠高掛,還有兩層樓高的招財進寶大鞭炮,外觀以成都寬窄巷子青磚建築為主,門窗雕著中國各省老窗花,有著十足的成都、重慶古都氛圍,讓麻辣鍋吃起來別有風味。
瓦庫麻辣鍋外觀以成都寬窄巷子青磚建築為主。 (圖/chinling_kuo)
門窗雕著中式老窗花。 (圖/chinling_kuo)
建築內部充滿古色古香、沉穩寧靜的美感,華貴的牡丹壁畫、雕花隔間木門,彷彿穿越古代客棧。餐點更是主打親赴成都、重慶拜師學藝,精選上等辣椒、花椒空運來台,呈現地道巴蜀牛油火鍋俱備的麻辣鮮香、厚重口感。
古色古香的用餐環境,吃著地道巴蜀麻辣火鍋,彷彿穿越古都重慶。 (圖/chinling_kuo、duddy10759)
餐廳內牆壁繪有牡丹壁畫、各式水墨畫。 (圖/chinling_kuo)
瓦庫麻辣鍋是繼台中老饕必吃的「瓦庫燒肉」後,花費兩年時間的籌備,有別於瓦庫燒肉的浪漫聖誕老人村裝飾,瓦庫麻辣鍋則是走農曆新年大紅燈籠的喜慶風格,兩間店更是打進競爭激烈的台中特色餐廳,成為台中必吃熱門打卡餐廳。
【Info】
瓦庫麻辣鍋
地址:台中市自由路二段33號
時間:周一至周五17:30 - 00:00
週六、週日11:30 -16:30、17:30 - 00:00
電話:04-22231155
吃完爽度爆表暖呼呼!全台九大麻辣鍋必吃
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