別以為水晶餃可以一口塞，嘉義北回這間水晶餃店，由家中長輩傳承下來的手工水晶餃，除了有晶瑩剔透的外皮，加上飽滿的內餡，札實又大的水晶餃，每一口咬下都是滿滿的香味溢出。
位在嘉義北回這間水晶餃店，店內的手工水晶餃，是由家裡長輩所傳承下來的好味道，每日限量，每顆都猶如手掌般大小；剝開外皮，裡面所釋放的香氣撲鼻而來，外皮Q彈透明，搭配厚實的內陷。
這其中美味的奧妙正是內餡，他們的內陷特別選用來自屏東的豆仔薯，來增加內陷的水分還能退火，使人吃起來有很飽足感。水晶餃也不用搭配其他額外的醬料，就能讓人一口接一口欲罷不能。想要品嚐這項傳承味道的人，一定要來排隊唷！【食尚玩家】
實習編輯王耀嬋
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