記者徐力剛／台北報導
新莊的老饕有福了！Supreme Salmon美威鮭魚-宏匯新莊店新開幕，即日起正式進駐新莊宏匯廣場，現場更推出獨家限定「味噌牛奶鮭魚石狩鍋」及首度販售咖啡、氣泡飲品，吸引粉絲搶先品嚐。
美威鮭魚專賣店宏匯新莊店限定版「鮭」房菜單，以「味噌牛奶鮭魚石狩鍋」尤為吸睛，將日本北海道石狩鍋為發想，豚骨高湯加入白味噌、牛奶小火慢煮，再搭配肥美鮭魚塊、鮮蝦、魷魚圈與各式食蔬，好滋味讓人打從心底溫暖起來，售價338元。西餐愛好者推薦「焦糖鮭蜜披薩」，手拍餅皮採自然發酵，鋪上滿滿鮭魚、鳳梨、馬茲瑞拉起司及少許細砂糖，經過高溫烘烤皮脆鹹香，牽絲起司畫龍點睛，讓人愈吃愈上癮， 8吋售價238元。
「南洋香辣海鮮義大利麵」靈感來自新加坡經典佳餚「辣椒螃蟹」，以蒜頭、洋蔥拌炒後，加入紅、黃甜椒與香辣蟹醬、蛋汁，配上手撕鮭魚、鮮蝦等食材，辣中帶香很是過癮，售價268元。現場同步供應多款酒類飲品，像是「寶貝羊白蘇維翁白酒」、零酒精「白桃奶油啤酒」等，也提供「西西里檸檬氣泡咖啡」、氣泡飲等品項任選，美酒搭佳餚讓風味更升級。
歡慶新店開幕，美威鮭魚-宏匯新莊店即日起至11月30日，推出一系列開幕優惠活動。10月20日點購任一主餐加購99元，享「明太子鮭魚沙拉塔帕斯」，市價150元；點購任一主餐加購199元，享「松露嫩鮭野菇燉飯」，市價375元。10月21日點購任一主餐加購99元，享「巧克力棉花糖披薩」，市價150元；點購任一主餐加購199元，享「極盛鮭魚三重奏」，市價358元。10月22日點購任一主餐加購99元，享「鮭魚刺身」2份，市價280元；點購任一主餐加購199元，享「奶油檸檬紙包鮭魚」，市價348元。
※提醒您：飲酒過量，有礙健康！