2023年6月日本新店5選推薦！傍晚才開店的深夜冰淇淋＆花朵千層蛋糕真的太誘人了
下個月去日本玩什麼好呢？這次為大家整理了幾家不錯的新店供大家參考。像是在名古屋大排長龍的繽紛花朵千層蛋糕，飯店精緻皮卡丘下午茶，京町家改裝的爐端燒居酒屋，外加這幾年日本好流行的深夜冰淇淋店，讓你在晚餐後或是回飯店前能夠甜美的為一天做收尾，看完肯定等不及想馬上出發，筆記下來到時去就這樣玩囉！
1. 花朵千層蛋糕專賣店「my flower」
「my flower」除了是表參道法式千層酥「GARIGUETTE」的姊妹品牌，也是專門販售以花朵為概念創作的新感覺千層甜點。有別於層層堆疊的千層蛋糕製法，在薄且纖細的蛋糕皮中夾入特製鮮奶油和水果餡料，經獨家的「手捲」方式來製作就能做出一顆顆猶如美麗花朵般的華麗糕點，目前在名古屋共有兩間店鋪，在當地可是話題正熱的排隊名店呢！
融入焦香奶油的千層皮入口即化，搭配北海道純生鮮奶油、發酵奶油和品牌雞蛋等嚴選食材製成的卡士達內餡，加入不同季節的水果或是食材就是最美味與漂亮的花朵千層蛋糕，想要整顆帶走請記得先預約，店內也有提供豐富的切片口味讓大家選購，好看又好拍的花束霜淇淋則是店內人氣必點，真的想用力敲碗拜託趕快到東京開一家！
店家資訊
■ 店名：「my flower」／「マイフラワー」
2. 名古屋THE STRINGS飯店「皮卡丘下午茶」
以深受海內外喜愛的《寶可夢》中的皮卡丘為創作靈感，設計的這套可愛又優質的下午茶可是受到各方搶著預約，一口口充滿玩心的精緻點心不只好吃也超級好拍，特製飲品則相當加分，目前只在「名古屋THE STRINGS飯店」與「THE STRINGS 表參道」的期間限定時間內吃得到，甚至一度因為太有人氣而增加預約位置，6月到日本剛好可以期待來場最萌的午茶囉！
店家資訊
■ 店名：「名古屋THE STRINGS飯店」
■ 活動期間：2023年6月1日〜2023年8月31日
■ 地址：愛知縣名古屋市中村區平池町4-60-7
■ 表參道OFFICIAL SITE
3. 京町家居酒屋「SUMI ROMAN」
將昭和初期距今超越90年歷史的京町家改裝成的特色居酒屋，在這樣古老的屋子裡融合許多現代元素，在「SUMI ROMAN」品嘗美味日式料理的同時也能親眼見證時光流逝的痕跡。除了能夠在吧台體驗眼前的「爐端燒」料理帶來的臨場感，也能在特意挑高的空間裡感受自在輕鬆的氛圍，在京都旅遊的夜晚過來淺嚐一杯不是正好嗎？
店家資訊
■ 店名：「SUMI ROMAN」／「炭炉まん」
■ 開幕日期：2023年5月26日
■ 地址：京都市中京區高倉通蛸薬師下Ru貝屋町561
■ OFFICIAL SITE
※未成年禁止飲酒
4. 深夜冰淇淋專賣店「21時にアイス」
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在「21時にアイス」所販售的冰品比豪華聖代負擔低且方便食用的同時，卻又比普通冰淇淋來的奢侈豐富，分店也從關西一路乘著高人氣擴展到日本全國，濃郁柔滑的霜淇淋杯為基底再搭配上蒙布朗、巧克力或是水果等各式配料，光是口味就超過20種，無論是下班還是下課後，酒會聚餐完來上一杯做收尾都是很受歡迎的吃法。目前在東京上野、大阪難波、福岡和沖繩那霸都有分店，6月也即將在沖繩本部町有新店開幕，強力推薦大家一定要把這家排進行程裡面。
店家資訊
■ 店名：「21時にアイス」
■ OFFICIAL SITE
5. 京都期間限定店「JIL SANDER KIOSK」
喜歡「JIL SANDER」且預計在6月會到京都旅行的讀者們請千萬不要錯過，在京都BAL即將展開一個月的期間限定店鋪，除了將品牌美學徹底體現在這小小的KIOSK上，還包含時髦的選書與文具，另外也請到京都老鋪「小川珈琲」來為大家監製好喝的原創咖啡飲品，肯定會吸引許多追求時髦的人士前往，時間碰巧遇上的話別忘了去逛逛。
店家資訊
■ 店名：「JIL SANDER KIOSK」／「ジル サンダー キオスク」
■ 開店期間：～2023年6月4日
■ 地址：京都市中京區河原町通三条下Ru山崎町251
6月份日本就這樣玩
看完這篇新店介紹是不是又認識了幾家日本現正流行的品牌呢？馬上安排進下個月的行程之中，尤其全國分店充實的深夜冰淇淋店應該能滿足不只是飛東京玩樂的朋友，那麼等下個月再告訴大家有什麼好玩的吧！