用電鍋搞定副食品！十倍粥做法超詳細圖解
內容編輯／Vera Chen
寶寶的第一口副食品，大多都是從十倍粥開始，十倍粥做法超簡單，只要水、米比例抓對，按下電鍋就能輕鬆搞定。此外，製作副食品還有哪些注意事項，本文一次告訴你！
5大徵兆判斷，寶寶準備好要吃副食品了
徵兆1、開始長牙，表示寶寶已準備好接受液體外的食物。
徵兆2、寶寶的頭頸挺直，而且和軀幹成一直線，也已經可以抱著坐。
徵兆3、會看著家人進食，有時會伸出手想靠近食物。
徵兆4、口水分泌增多，有時會做咀嚼狀。
徵兆5、對食物表現出興趣，且想要伸手拿取。
依大多數的醫生專家建議，最早4個月起，最慢6個月，就可以試著讓寶寶品嘗副食品囉！餵食副食品不僅是為了補充母乳或配方奶中不足的營養素與熱量，也讓寶寶練習吞嚥、咀嚼，進而逐漸銜接食用成人食物。
副食品可以從哪些東西開始？
寶寶第一口副食品，最好是乾淨天然，好消化的，例如：米湯，製作方式先將米加水煮成稀飯，待煮到勾芡黏著狀時即可熄火，再撈上層的湯給寶寶喝。寶寶如果不排斥米湯，即可進階到十倍粥。
電鍋版十倍粥超詳細做法
什麼是十倍粥：米和水的比例1:10，稱為「十倍粥」。
【詳細步驟】
1. 將雙手洗淨。
2. 確認需使用的器具是否乾淨，用開水沖過。
3. 用量杯裝米。（寶寶剛開始吃不多，所以可不用製作太多十倍粥，以免冰太久不新鮮了）
4. 倒入鍋內，將米洗淨。
5. 將10杯刻度2的水倒入鍋內（或直接倒入2杯水）。
6. 倒一杯水至電鍋內。
7. 放入剛剛準備好的米水至電鍋中。
8. 按下開關煮熟、開蓋、放涼。
9. 用果汁機或攪拌棒將米粒打碎，成米糊狀。
10. 將米糊過濾至鍋中。（過濾除了可將顆粒較大的部分去除掉外，口感也會更綿密）
11. 多的十倍粥也可以製成冰磚，下次要吃時加熱一下即可。
添加副食品的注意事項，新手爸媽必看！
1. 從少量慢慢增量
一開始食用食物泥只需小量，一天餵食一次即可，時機可選在兩次哺乳之間，避免寶寶太餓而缺乏耐心。食用幾週至1個月後便可慢慢增加食物泥的量，讓食物泥慢慢增加進而變成正餐，若寶寶是喝配方奶，食物泥甚至可以增加至取代配方奶，母奶則繼續哺餵但食物泥依然可以增量食用。
2. 添加食品類型的順序
穀類（如米糊、米精）→水果類（如蘋果、香蕉、水梨）→蔬菜（如紅蘿蔔、南瓜）→豆類（如豆腐）→肉類（如魚、雞）→蛋類（先從蛋黃開始）。
3. 添加新食品，每次以一種為限
每次嘗試一種新食物應觀察寶寶的狀況，若3~5天沒有腹瀉、嘔吐或出疹子等不良反應，即可添加另一種新食物，這樣萬一有過敏反應，比較容易找出過敏原。
4. 吃天然食物最好
製作副食品時，最好以天然食物為主，不要使用調味品，並注意食物保鮮；如購買市售現成的嬰兒食品，應注意保存期限，開罐後如不能立即吃完，應冷藏或丟棄。
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