韓國好好吃：釜山必吃人氣美食TOP10
想要到韓國玩，總是首爾去那個1001遍，覺得有點膩了嗎？告訴你，除了韓國首爾好好玩之外，第二大城「釜山」也是好買又好吃！第一次去釜山不知道從何吃起嗎？跟著我們的釜山必吃懶人包，人氣美食帶你吃透透，保證絕不踩雷，買張便宜機票、捲起行囊就出發！
專業饕客就愛這樣吃！釜山必吃TOP10
（釜山烤肋排，圖片來源：Gyegwa）
01.排骨：釜山烤肋排
地址：釜山市釜山鎮區釜田洞 516-68（부산시 부산진구 부전동516-68）
電話：051-816-8803
營業時間：17：00～02：00
喜歡吃美式豬肋排的彭咬們，都到了釜山，怎麼能不試試釜山烤肋排！這家釜山烤肋排也有中文菜單，完全不會韓文也不用擔心，可以選擇原味鹽燒或BBQ口味，辣度有溫和、中等與辣味，就算是完全不吃辣的人也可以放心大吃，加上清淡的沙拉、醃黃瓜還有奶油烤玉米，就算是油花滿點的豬肋排，也讓你吃得理直氣壯。不過要注意的是，這裡有份數低消喔，如果是一個人來也要點到最低份數喔。
（松亭3代豬肉湯飯，圖片來源：網路）
02.湯飯：松亭3代豬肉湯飯（송정3대국밥）
地址：釜山廣域市釜山鎮區釜田洞255-15（부산 부산진구 부전동 255-15）
電話：051-806-181
營業時間：00:00~23:00
到釜山一定要試試聞名遐邇的「豬肉湯飯一條街」，這家超過60年的豬肉湯飯老店，以傳承三代的好口味，提供顧客清香逼人的豬骨高湯，內含豬肉片、豬內臟（口味可自由選擇），並附上蝦醬與韭菜，如果覺得口味太清淡，可以將醬料加入湯中一併食用，泡在大骨高湯中的米飯吸飽了醬汁，加上醃菜、洋蔥等小菜一道入口，就算是當成宵夜也毫無罪惡感。
（東萊銅盆蒸排骨，圖片來源：網路）
03.排骨：東萊銅盆蒸排骨
地址：釜山 東萊區 忠烈大路181街47-5（부산 동래구 충렬대로181번길 47-5）
電話：051-556-0948
營業時間：11:00～02:00
喜歡吃重口味的你，卻又吃膩了部隊鍋或者烤五花肉等， 那就來試試看東萊銅盆蒸排骨吧，位於東萊區的排骨店，提供牛排骨、豬排骨與韓牛排骨三種選擇，紅通通的辣醬拌上排骨肉，微甜帶有辛香口感，真的超下飯。更罪惡的是，你還可以點炒飯、大醬湯、生菜沙拉一起享受，和三五好友點上兩份，已經可以飽到站不起來。
（黑糖煎餅，圖片來源：網路）
04.小吃：黑糖煎餅
地址：釜山廣域市中區BIFF廣場路20 (南浦洞6街)一帶（地鐵西面站7號出口，步行數分鐘即可見）
電話：無
營業時間：不固定
位於釜山一等一鬧區BIFF廣場裡的黑糖煎餅，其實有兩家，相隔不到一分鐘路程，就我的經驗而言口感差不多，只是「元祖黑糖餅」因為上過綜藝節目，所以人潮較多。釜山黑糖煎餅是以壓扁的麵團，放入高溫油鍋內油炸，將外皮炸得金黃酥脆，再開一個小洞，塞入各種顏色堅果，如南瓜子、葵瓜子、腰果和葡萄乾，每一口都可以吃到香脆的口感，還有黑糖的甜蜜滋味，健康無負擔，一次吃兩個才剛好！
（男子烤腸，圖片來源：網路）
05.燒烤：男子烤腸（남자곱창）
地址：부산부산진구중앙대로680번가길33(2樓)（西面站2號出口約180公尺處）
電話：051-817-0023
營業時間：17:00-01:00
和台灣有點像，韓國人對於豬內臟也是有著濃厚的愛好，不過喜歡的種類沒有台灣多，大部分都是以腸子類為主，喜歡燒烤內臟的朋友，你怎麼能錯過「男子烤腸」，店內提供豬腸、牛腸兩種選擇，並有原味與甜辣兩種口味，食量較大的你，可以點個起司、炒飯壓壓驚（別忘了留點烤腸跟炒飯一起拌），是台灣目前還吃不到的口味，但因為份量稍少，建議當成宵夜比較適合。
（荒謬的生肉，圖片來源：Tooli 락스님）
06.燒烤：荒謬的生肉（엉터리 생고기）– 厚切生五花烤肉吃到飽
地址：釜山廣域市前區中央大路680番街38號(2樓)（西面站2號出口）
電話：051-807-2687
營業時間：11:00～23:00
不知道為什麼，也許就是一種城市的氛圍吧，我總覺得釜山的飲食文化和首爾頗有不同，熱情好客、大口大口吃肉喝酒，在釜山就是這麼順理成章。想當然耳，來這裡必定要試試釜山人的厚切五花烤肉吃到飽，如果你常看韓劇，一定會對他們有好事發生（比如升職、搬新家等）時，時常吆喝一聲吃烤肉的場景印象深刻，在「荒謬的生肉」（名字超妙），你可以各種肉類吃到飽，把肥肥的五花肉烤到表面微焦，流出金黃色的油脂，配上醬料、生菜一起吃，還有湯類小菜無限續，天啊，真的是超級享受。
（金剛部隊鍋，圖片來源：網路）
07.部隊鍋：金剛部隊鍋킹콩부대찌개
地址：釜山市釜山鎮區釜田洞519-2（부산시 부산진구 부전동519-2）（西面店）
電話：051-804-8582
營業時間：10：00～23：00
總是大排長龍的金剛部隊鍋，是釜山地區部隊鍋名店，分店也很多，其特點在於非常便宜，以份量而言，CP值極高。店內附有中文菜單，可以依照個人辛辣接受度選擇金剛原味部隊鍋、日本長崎部隊鍋（不辣）或者牛五花部隊鍋，每一份部隊鍋當然內含定番選項，比如火腿、醃腸、大蔥、泡菜、魚板、豆腐與濃厚湯汁，並附上無限量供應的泡麵與白飯，就算你食量再大也不怕！
（Check in Busan，圖片來源：Check in Busan粉絲專頁）
08.咖啡店：Check in Busan Cafe
地址：14 Gwangbok-ro 97beon-gil, Donggwang-dong, Jung-gu, Busan,
電話：+82 51-244-3288
營業時間：08:00-18:00
韓國人熱愛咖啡廳是出了名的，在首爾三步即可見一家的盛況，在釜山也不遑多讓，到了釜山鬧區南浦洞，可以試試看這家“Check in Busan Cafe”，來自台灣的老闆娘和韓國丈夫合開的早午餐店，環境悠閒溫馨，木質調的裝潢，呈現滿滿的文青風格，份量超大的早午餐配上一杯義式濃縮，價格大概只要首爾的2/3，更特別的是店內還有寄送「未來明信片」服務，只要將內容、郵票等資訊都填寫完畢，投入店內按照年月份排列的郵筒內，店家就會負責幫你寄送（規則請參考下方，取自官網）。
先買明信片（1000韓幣/張）＋郵票（400韓幣/張）。
找個舒適的座位，開始寫明信片。
再次確認地址、指定寄送日期、郵票都已完成後，投遞到郵筒內。
＊每天會把郵筒內的明信片依照上面的指定寄送日期放到明信片牆上，於指定的寄送日投遞。
＊最後提醒 1.地址 2.指定寄送日期 3.郵票 一定要完成，否則非常抱歉無法幫忙投遞喔！
（雪冰，圖片來源：網路）
09.冰品：雪冰（설빙）
地址：부산 부산진구 부전1동 475-1 2층（西面一號店）
電話：051-802-0567
營業時間：am 8:30 ~ am 12:00
「雪冰」在韓國的名氣非常響亮，大概就像是台灣的ice monsxxx吧，光是在鬧區西面站就有三家分店，你可以依據自己的行程隨意選擇要去哪一家。「雪冰」的特點在於結合當季水果，或者傳統韓式甜品，使整個冰品看起來非常「震撼」，兼具視覺效果和口感，你可以依照時間選擇當季水果，如草莓、哈密瓜，或者傳統黃豆粉冰，都是台灣嚐不到的好滋味。
（Ice Factory，圖片來源：韓國觀光公社）
10.冰品：Ice Factory – 可以吃到真正水果的手工冰棒
地址：樂天百貨光復店B1層
營業時間：依百貨公司營業時間為準
原本開於京畿道的Ice Factory ，也是近期韓國人的心頭好，面對炎炎夏日，果然還是要吃個色彩豔麗、造型可愛的冰棒，才能一消我心頭之暑！Ice Factory 老闆是一對姐妹，到日本學習製冰技術，結合色彩豔麗的當季水果，造型多變可愛（如熊掌、愛心、玫瑰花等），加上冰沙口感，IG寵兒之名當之無愧！
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