請更新您的瀏覽器

您使用的瀏覽器版本較舊,已不再受支援。建議您更新瀏覽器版本,以獲得最佳使用體驗。

美食

極蜆鍋物/南京三民站~各大節目爭相採訪,CP值高,價格實惠,原汁原味的蜆精,湯頭鮮美,明蝦海鮮套餐,讓你嚇到吃手手

愛食記 ifoodie

發布於 2018年03月19日10:09 • 饅頭弟

喜歡吃蒸氣火鍋的冰U,可要睜大眼睛看過來

南京三民站這附近有一間火鍋店,連藝人都很愛關顧

極蜆鍋物超多節目來採訪,連不推怎麼行也是強力推薦

店家主打海陸鍋物,讓消費者花少少的錢,也能有高CP值

像我今天就是跟好姊妹來吃雙人明蝦海陸套餐,不用$2000元就可以讓我們飽到晚餐去了

這麼一大鍋的蜆仔,居然是兩人份哩!!真不敢相信

蒸好的蜆仔,肉質鮮美,每一顆吃起來都沒有帶沙

可見店家處理蜆仔很用心,蜆仔就是怕有沙

所以買回家就要先泡水,然後再吐沙出來

但是有些店家很懶,會把這個步驟省略掉

蜆仔的湯就是變成我們煮火鍋的湯底,超鮮美的

菜盤

梅花豬取自於豬肩胛部位,瘦肉中帶著漂亮的油花,口感軟嫩又有咬勁

店家的肉都是現點現切,新鮮看的到

Prime牛梅花肉質柔軟滑順,入口即化,油脂香氣十足

愛吃牛的冰U,Prime牛梅花是必點品,吃了妳會愛上它的好滋味

牛梅花怎麼吃才對味,只要加點玫瑰鹽提味,就超歐~伊~系

店家提供五種醬汁,拿來沾火鍋料最對味

左邊數過來是味噌/青醬/韓式辣醬/醬油/蘿蔔泥

我個人比較偏愛韓式辣醬,因為吃起來帶點微辣的口感,很開胃

這一大盤海鮮,未免也太豐盛了吧!!兩個人吃真的是有點多了

因為我跟我的好姊妹都是屬於小鳥胃的人(一定要有一個人,要犧牲自己把它吃光光)

姊妹說都好大一盤,看得很高興,有值回票價的感覺

說真的明蝦煮火鍋,真的是超好吃的

明蝦的肉質,一點也不輸龍蝦肉

吃起來鮮甜多汁,Q彈到讓人口齒留香

草蝦

鯛魚&鱸魚

鮮蚵

透抽

牛奶蛤

牛奶蛤跟蜆仔比起來,真的是小巫見大巫

這粥超吃的,好鮮甜的味道,吃起來一點也沒有負擔

原本還想說吃不完,沒有兩三分鐘就吃光光了

飯後甜點是銅鑼燒,好吃不甜

現在來中午或是晚餐來用餐,打卡都有優惠唷!!

極蜆鍋物用餐環境超明亮,空間也大,讓人用起餐來超舒服

(本篇為footpure合作文,以上內容皆為本人實際體驗心得)

喜歡可以加入我的FB~麻煩幫我按個讚唷^^

極蜆鍋物

電話:0965 341 788

地址:台北市民生東路五段197號

營業時間:11:00 - 14:30 、 17:00 - 23:00

粉絲團:極蜆鍋物

更多愛食記的文章
更多美食文章: 台北本週餐廳排行
更多美食文章: 台北本月餐廳排行

查看原始文章

更多美食相關文章

01

宋仲基來台超接地氣!拎北市垃圾袋、曬香菜多力多滋,連蔡英文都留言!

Styletc
02

剛宣布歇業!40年老店「復活」找回老師傅掌廚 試營運日曝

三立新聞網
03

日本人都自己做早餐?比起白飯選擇XX的人比較多!日本人早餐習慣大調查

LIVE JAPAN
04

日本的台灣料理驚魂記!住在日本的台灣人接受不了「日式」台灣料理店的6個理由

LIVE JAPAN
05

COER跟著走就對!CORTIS台北行程超在地,公館、師大夜市、全糖珍奶成話題!

Styletc
06

2026過年禮盒第二波推薦:人氣伴手禮登場,全台送禮指南下篇整理(持續更新)

TRAVELER Luxe旅人誌
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...
Loading...