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美食

逢甲美食推薦|台義風味創意義大利麵 BBQ大雞排口味學生最愛

台灣旅行趣

更新於 2023年02月14日18:26 • 發布於 2023年02月14日16:00

Google評論高達4.9分,並擁有多達4000筆好評的【夏帕義大利麵-逢甲店】,首創台義風味的PASTA,並提供豐富且創意的餐點,成功擄獲了大批粉絲,溫馨靜謐的用餐環境,更是學生、旅客聚餐首選。位於逢甲大學旁的【夏帕義大利麵-逢甲店】,是逢甲商圈內超人氣的平價義大利麵餐廳,餐點主打台式與義式創新結合,義大利麵融合了台式經典炸雞排、剝皮辣椒、鹹豬肉等特色風味,好滋味更是讓人愛不釋手,除此之外,【夏帕】每季還會推出期間限定的創意餐點,讓你每次前來用餐都有不一樣的驚喜。

店內空間寬敞舒適,店內座位數多,以2至6人座位為主,6人以上需提前預訂,裝潢以木製傢俱與木紋牆面打造出充滿歐洲風格用餐空間,綠意的牆面與豐富的擺飾更顯溫馨,明亮的採光與昏黃的燈光替用餐環境增添溫度,不管是前來約會、聚餐都很合適。

▲吃美食的當下也別忘了拍張美照留念!店內設有網美打卡牆,拍出充滿個人Style的照片吧!

【夏帕】設有自助區,提供飲用水、醬料跟洗手台供顧客使用。

▲送餐方式也改由時下流行的餐飲機器人服務,特別受到小朋友喜愛。
【夏帕義大利麵】提供奶油、青醬、番茄、清炒、中式、叻沙、蔬食等口味的義大利麵,與多樣化主菜做搭配,或是以焗烤方式料理,做出新奇多變的創意義大利麵,還有ABC三種單人套餐模式可以選擇,不管是小鳥胃還是大食客都能在這裡盡情享受義大利麵的風味。

▲圖片來源:夏帕義大利麵

▲多人聚餐還能選擇雙人、三人套餐,除了義大利麵外,店內還有披薩或甜點可供挑選。(圖片來源:夏帕義大利麵)
將充滿台式風味的鹹豬肉與義式蒜炒義大利麵做結合,打造出這款人見人愛的「蒜味鹹豬肉義大利麵」,清炒義大利麵最能看出主廚廚藝,【夏帕】將蒜味與醬汁的風味完整鎖在麵條裡,麵條軟硬度恰到好處,口味清爽順口,搭配重口味的鹹豬肉真是絕配!讓人忍不住一口接一口!

【夏帕】獨家中式口味的「剝皮辣椒炒雞丁義大利麵」,把台式經典湯品剝皮辣椒雞搖身一變成為義大利麵的佐料,醬汁風味足,鹹香滋味帶股迷人辣勁,味道意外的協調,絲毫不覺得突兀,創新搭配令人嘖嘖稱奇。

學生們最愛餐點莫過於這道「BBQ大雞排紅醬義大利麵」,厚實的台式雞排與經典的義式紅醬義大利麵創意搭配,簡單卻又讓人印象深刻!雞排採先炸後烤,再刷上秘製BBQ醬,鹹甜風味襯托出雞肉的清甜,越嚼越香超滿足!酸爽的紅醬義大利麵既開胃又順口,一口雞肉一口麵條讓人直呼過癮!

吃完正餐怎能少了甜食做收尾呢?除了套餐升級會有當日甜點外,還有鬆餅、舒芙蕾、布朗尼等甜點可供選擇,又以「黑糖珍珠舒芙蕾」最受民眾青睞,現點現做的蓬鬆舒芙蕾,淋上現打新鮮卡士達鮮奶油與黑糖珍珠,光聞就讓人口水直流!醬汁甜而不膩絲毫不搶戲,香甜滋味令人愛不釋手!

主餐會附贈紅茶或綠茶,也能加價升級成拿鐵、可可牛乳、蔬果汁等飲品,冰塊糖度均可做調整,滿足每位饕客的需求。

▲由左而右分別為經典拿鐵、紅茶、可可牛乳、綠茶。
來到台中逢甲商圈旅遊,別忘了到【夏帕義大利麵】品嘗價格親民CP值高的餐點,來份台式與義式融合的創意義大利麵或是香甜綿密的舒芙蕾,成為聚餐約會時的最佳配角。

【SP夏帕義大利麵-逢甲店】
店家地址:台中市西屯區文華路100號(7-11逢大一門市旁)
店家電話:0424521379
營業時間:11:00–21:00
停車資訊:路邊停車
粉絲專頁:https://bit.ly/3Xqmyei
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