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健康

45歲女靠「早晚餐對調法」從69減到50kg!早餐吃飽,不挨餓也能瘦

姊妹淘

更新於 2025年05月27日10:59 • 發布於 2025年05月21日09:00 • 黃語汐 綜合報導
▲ 圖片來源/pexel

今天要分享一位特別有韌性的姐姐——她花了半年,從69公斤瘦到50公斤。讓人意外的是,她的減重過程不僅沒挨餓,甚至每天早上還能吃到熱騰騰的麵條。

基本資料

年齡:45歲
身高:162公分
初始體重:69公斤
減重後體重:50公斤

這位姐姐以前總是「早餐隨便、晚餐撐爆」。早餐常隨便啃個包子打發,晚上回家卻煮一大碗酸辣粉,還要配炸花生米。她說最難熬的是下午四點,「肚子餓得直叫,只好翻出抽屜裡的零食。」

我觀察後發現,她的問題出在飲食時段安排錯誤——白天餓、晚上撐。於是建議她試試把「早晚餐對調」。她一開始睜大眼睛問:「早上吃麵?晚上喝粥?這不是反了嗎?」我請她先試三天,結果第三天她就傳訊息說:「太神了!下午居然不想翻零食櫃了!」

具體做法:

很簡單,就是把早餐當作晚餐吃,把晚餐當作早餐吃。

她以前愛吃的酸辣粉,現在改成早餐吃。不過把粉條換成蕎麥麵,炸花生換成水煮蛋,再加一大把青菜。熱呼呼的湯麵吃下肚,一直到中午都不覺得餓。

而原本晚上那大碗米飯,則換成小米南瓜粥,搭配涼拌木耳,吃得清爽又輕盈。飯後再去散步,整體作息自然輕快起來。

這裡有個小技巧:早餐吃得溫暖又有份量,身體一整天都比較穩定。她現在的早餐是番茄炒蛋麵,配半根玉米和幾顆核桃,吃完順便把午餐便當也準備好。晚餐則選擇蒸南瓜或清蒸魚,簡單不費工,還能讓腸胃早早進入休息模式。

▲ 圖片來源/pexel

參考一日飲食內容:

早餐:蕎麥湯麵(約60克)+番茄炒蛋+水煮菠菜
午餐:七分滿雜糧飯+青椒炒雞丁+涼拌黃瓜
下午加餐:無糖優酪乳100克+藍莓10顆
晚餐:小米南瓜粥1碗+香煎老豆腐3塊+白灼菜心

日常活動安排:

晨間摸高:刷牙前站定,伸手摸門框頂10次,腳後跟不離地
午間擺臂:午飯後雙手握空拳,前後擺動5分鐘,就像划小船
晚間揉腿:看電視時,用掌心從膝蓋揉到大腿根部,每邊30下

小提醒:

  • 蕎麥麵煮好後可過冷水更有口感,淋點芝麻醬香氣十足又不怕胖
  • 小米粥建議煮得濃稠些,飽足感更強,冷藏再加熱風味更好
  • 揉腿時可想像在揉麵糰,手勁以「皮膚微微發熱」為佳

這位姐姐現在常說:「以前總是跟食慾硬拼,現在照著時間吃飯,反而不用擔心體重起伏。」其實減脂就像整理老照片,過度修圖會失真,順著光影慢慢調整,才最自然耐看。

明早煮麵時,不妨順手丟幾片青菜葉進湯裡。當熱氣從碗中升起撲上臉龐,也提醒自己一句:「吃得飽、心安穩的日子,連體重計都會對你溫柔一點呀。」

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