今天就出花，今天要帶你走進一個隱身在花蓮巷弄之間，位於中福路的木瓜山咖啡，深受許多咖啡迷的青睞。它的客群來自台灣各地，每過中午，品咖啡的人潮總會絡繹不絕的湧來，有專程來買豆子的人，也有人想坐下來靜靜喝杯手沖咖啡或是吃口甜品，對於咖啡亦或是對咖啡廳的嚮往及需求，在這裡，都能得到滿足。
最初老闆娘是從高雄搬來花蓮，因曾經在咖啡廳工作的經驗，讓她毅然決然地經營一間屬於自己的咖啡廳。老闆娘喜歡做甜點，加上爸爸也喜歡烘豆子，每每在烘豆時，窗外望去的便是壯闊的木瓜山，在這些因緣際會之下，促成了木瓜山咖啡的誕生。
一走進木瓜山咖啡，就能看見各式豆子整齊地陳列在側，還能聞到陣陣的豆香。豆子的品項十分豐富，有三十多種可以讓你自由選擇。若是對咖啡不太了解，也可以選擇他們的濾掛咖啡組合包，能一次喝到多種不同的咖啡，讓你能快速地找到最鍾愛的口味，價格方面也是非常的實惠。
店內的單品手沖，每一款嚐過都讓人印象深刻，與一般咖啡廳喝到的口味皆有著些許差異，多了幾分獨有的風味。音樂家系列的莫札特便有著獨特的莓果香氣，中段淺中焙的微酸口感十分清爽，再帶出尾蘊淡淡的咖啡香，留在腔間久久未散，令人沉醉在其中無法自拔，忍不住一口接著一口，對它也是愛不釋手。若是比較不習慣喝咖啡，店裡也有其他飲品可以做選擇，像蜂蜜奇亞籽、抹茶牛奶、可可牛奶等眾多飲品也都很受到顧客的歡迎。
而老闆娘的各式手作甜點，只要吃上一口就讓人澈底淪陷。桑椹生乳酪，加有優格在內，香而不甜膩、乳酪味很足、口感紮實，除了桑椹之外，還有放幾朵可食用花，有別於我們對市面上乳酪蛋糕的印象，獨具特色。另外還有君度橙酒乳酪、冰香檸檬塔、巧克力布朗尼等等許多特色甜點等著大家去開箱。
除了餐點，店內也還有許多特色擺設，有專門一櫃擺放了多款的精美波蘭陶瓷杯，厚實的胚體配上艷麗多樣的花色，塑造出獨樹一格的陶瓷風格。只要點單品手沖咖啡，就會使用波蘭陶杯作為搭配，看上去十分愜意。如果想要購買波蘭陶，店內也有提供各種款式可以做挑選。
另外，店裡還養有兩隻超可愛的橘虎斑母子，有貓陪伴著一起品嚐咖啡，便能度過一個療癒的下午。
說到 LINE 官方帳號的應用，木瓜山咖啡開始使用之後，在訂購豆單的方面，不管是對店家還是對顧客都能節省非常多的時間，顧客可以點選圖文選單，便能一覽30多種豆單，並且在線上直接訂購、下單。
店家也會不定期在聊天室發送許多新豆子的資訊及故事，讓不懂咖啡的客人也能慢慢走進咖啡的世界。另外，若是有其他問題想詢問；又或是想給予店家一些回饋，都能在 LINE 官方帳號中的私人聊天室，與店家建立一對一的談話。老闆娘曾說過，每當看見顧客發的回饋訊息時，總會有種沒被顧客忘卻的驚喜與感動。官方帳號除了能增加購物及資訊上的便捷，也是店家與顧客建立起信任與情感的溫馨的橋樑。
木瓜山咖啡，不僅滿足了味蕾，更為您打造了一個極致的咖啡饗宴與愜意時光。 無論是與朋友共度悠閒時光，或獨自一人享受寧靜，這裡都是放鬆心情的最佳選擇。如果你也注重享受品味生活的質感，不妨先加入木瓜山咖啡的 LINE 官方帳號，了解更多咖啡故事吧！
【木瓜山咖啡】店家資訊
•營業時間：10：00-18：00，星期一、二公休
•店家地址：970花蓮縣花蓮市中福路17號
•注意事項：店內禁帶外食，每人低消一杯飲品
•在店內打卡，還會送濾掛咖啡或是甜品喔！
•LINE 官方帳號：https://liff.line.me/1645278921-kWRPP32q/?accountId=papayacafe
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