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美食

新竹老字號冰店,每個在地人的童年回憶,必吃懷舊鳳梨冰!

台灣旅行趣

更新於 2022年02月24日15:03 • 發布於 2022年02月23日16:00

懷舊復古當道,除了穿古著、拜訪懷舊老宅、收集古物,你也可來上一碗阿忠冰店的懷舊鳳梨冰,嘗試既復古又充滿新意的冰品。新竹「阿忠冰店」起初開設於東門市場內,憑藉料多味美的傳統剉冰從原先的小攤販後轉變成位於城隍廟旁黃金店面的人氣美食。每到了夏日總是座無虛席,為了因應蜂擁而至的人潮,店家設有5層樓的內用空間,每個樓層皆有不同的風格主題,其中特別的是每層樓都有提供童趣的遊戲機台,有夾娃娃機和投籃機,讓許多顧客們可以在享用冰品的同時,增添不少童趣。

▲一樓騎樓座位區

▲二樓復古紅磚瓦風格內用區

▲三樓遊戲機台座位區

▲頂樓擁有可以眺望整個城隍廟的景致,是出名的打卡熱門樓層。

鳳梨冰
當你提到「阿忠冰店」,就絕對不能不提到「鳳梨冰」。阿忠冰店之所以能夠成為新竹傳統剉冰的始祖,其中主要原因就在於店家嚴選新鮮金鑽鳳梨,每日使用機器切丁不加任何一滴水,接著加入黑糖一同熬煮。歷經長時間熬煮的鳳梨,其纖維徹底軟化不咬舌,金鑽鳳梨原本的香甜因黑糖變得更上一層樓,絕無僅有的好滋味立下口碑,讓這家看似普通的剉冰店躍身為新竹赫赫有名的鳳梨冰大王。

鳳梨冰沙,讓你輕鬆帶著喝沁涼一夏子!

▲為了能讓更多人能夠品到自家手作鳳梨醬的美味,店家推出罐裝禮盒組,純天然100%果肉製成且絕不添加防腐劑及人工色素,送禮、自用兩相宜。

草莓牛奶雪花冰
這道草莓堆到都快滿出來的草莓冰,不被季節所侷限一年四季都有。新鮮草莓的酸與濃郁煉乳彼此綜合成一碗不甜膩的初戀好滋味,搭配由草莓牛奶刨製而成的雪花冰,讓你口口都洋溢著草莓的幸福感。

雙色大湯圓紅豆湯
自製獨門紅豆湯堅持選用屏東萬丹生紅豆每日現熬,歷經繁瑣工序製成的紅豆顆顆飽滿且口感Q彈綿密,甜而不膩。甘甜紅豆湯配上顆顆彈牙爆漿的花生湯圓與芝麻湯圓,在冷颼颼的冬季來上一碗,心中不禁湧上一股暖意。

阿忠冰店
店家地址:新竹市北區東門街187號
店家電話:03-525-9990
營業時間:11:00 ~ 23:00
粉絲專頁:https://bit.ly/33SaKLV
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