住在清水寺附近！京都「SOWAKA」百年料亭改建飯店，體驗和風古都情懷～
2018年11月於京都・祇園八坂區開幕的「SOWAKA（そわか）」，是一間將擁有百年歷史的老舖料亭，經過大規模翻新改建而成的豪華精品飯店。本館與新館共有23間客房，除了以襖繪、漆、和紙等充滿古都情懷的和風元素來做打造外，每間客房的格局也都不同，各具特色與情趣。到了賞楓季節，甚至還會推出特別的寺院包場參觀方案呢！難得來到京都旅行，如果想感受只有在京都才能擁有的住宿體驗，「SOWAKA」絕對會是最佳推薦首選。
「SOWAKA」住宿地點位置超好！
「SOWAKA」位於「東山區」，是集結了眾多京都代表性景點的熱門觀光區域，附近有因為清水舞台而世界聞名的清水寺，以及平安神宮、高台寺與八坂神社等等。另外，包含寧寧之道、二寧坂等雅致古街，全部都是依據京都府條例所保存並經過整頓的，即使只是在飯店周邊散散步，也能充分享受到這股典雅氛圍。
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京都的人氣景點清水寺，一年四季都有來自世界各地的觀光客前來造訪，不管何時總是充滿絡繹不絕的人潮，從「SOWAKA」也僅需徒步約15分鐘即可抵達。因此我們最推薦大家在清晨時前往參拜。清水寺的開門時間為早上6點，只要在早餐時間前前往，就能享受到難得一見的閑靜時光。清澈爽朗的空氣，清淨莊嚴的境內，不妨將這裡做為一日旅程的起點，相信一整天都能帶著愉悅好心情喔！
想要前往「SOWAKA」，只要從JR京都車站搭乘206號系統的巴士，至「祇園」站下車即達。從京都祇園四条站徒步10分鐘、或從阪急河原町站徒步約14分鐘亦可抵達。
SOWAKA本館：細細品味數寄屋造建築之美
「SOWAKA」本館是將舊日式料亭翻新改建而成，同時也是從大正後期至昭和初期、耗費諸多時間所精心打造的「數寄屋造」式建築。
所謂的數寄屋造，指的就是運用茶室建築手法所建的一種日式建築樣式。而「數寄」一詞來自於「好き」（在日文中喜歡、與「數寄」發音皆為Suki），意味著「依照喜好所打造的家」，因此此建築較不拘泥於形式，同時也處處充滿玩心細節，例如窗戶與天花板上的各種細部裝飾等就是其特徵之一。
在4種類型共11間客房當中，最能感受到獨特世界觀的就是本館的「108花園景觀套房」。輕握以法螺貝為造型的門把、並將隔間牆推開以後，在以土牆塗層的空間中映入眼簾的，就是充滿復古華麗風格的寢室。另外還有備有茶室的樓中樓式客房、傳統職人在牆壁上裝飾著茶屋特有「名栗」的客房等等，每一間都凝聚了巧思與特色。「SOWAKA」雖然是以和風建築樣式為主軸，但各種貼心與細緻的設計，都能讓人們在此享受到舒適的住宿時光，可說是融合了傳統與現代的最佳體現。
SOWAKA新館：極具個性充滿現代和風感
新建的「SOWAKA」新館以美麗的杉目模樣所打造，由於每個客房之間並未緊鄰，同時也分別配置有寬敞的庭院，不但能保有隱私及享受充足的放鬆空間外，從每個客房中也都可以眺望到一片綠意。
各客房的入口位於共用長廊的裡處，讓人能體驗到彷彿穿梭在京都小巷弄般的情趣。如町家（多間住家與商店緊連在一起的一體式建築）般的細長型客房、設有塌塌米小和室的客房、以及附有半露天風呂的客房等等，每一間都有其獨特風格。
而在這些未使用梁柱建造、充滿俐落摩登感的空間中，相信一定能讓你度過美好的放鬆時刻。與「SOWAKA」本館截然不同的「新型態數寄式建築」也可說是魅力十足呢！
到SOWAKA餐廳享受嶄新的日本料理饗宴
住宿者可以在「SOWAKA」飯店內併設的餐廳「La Bombance 祇園」中享用餐點，其本店位於東京西麻布，它更是一間連續十年榮獲米其林星等的人氣名店。一整面以大片玻璃所打造的透明窗，讓你能一邊欣賞庭院的綠意美景，一邊品嘗使用當季食材烹調、充滿獨創性又不失纖細美感的日本料理。
晚餐則能品嘗到每月替換的套餐，料理中大量使用了京都各產地直送的新鮮食材來製作。作為開場，首先登場的是充滿繽紛色彩的9道前菜拼盤，接著有湯品、蒸物、肉料理、鍋物等共九道佳餚，而這裡最有名的料理「鵝肝茶碗蒸」也是套餐中的一品。「SOWAKA」積極地將一般和食較少使用的食材加入料理當中，就是希望能讓人們享受到嶄新無國界的「新日本料理」。
豪華的「SOWAKA」特別住宿方案也千萬別錯過！
※照片提供：高台寺
「SOWAKA」會定期性地推出各種京都觀光特別方案，例如2019年11月30日（六）、12月7日（六）這兩天限定開放預約的就是「獨享夜晚高台寺的『包場』參觀住宿方案」。
高台寺是春天賞櫻、秋天賞楓的知名景點，而這次「SOWAKA」便特地將晚上的高台寺包下來，讓住宿者們能在境內自由散策參觀。高台寺的最佳賞楓時期約是在每年10月中旬至12月上旬，每到這個季節，高台寺總是擠滿了觀光人潮，但只要參加這個方案，就能在人煙稀少的靜謐氣氛中，欣賞到令人感動的美麗景色，並體驗傳統日本文化之美。
看完今天的介紹以後，大家覺得如何呢？以印度梵語「幸福」為名的「SOWAKA」，可說是一間完美融合了古色古香與現代新意、能給人「道地京都體驗」的珍貴飯店。有機會的話，各位也不妨下塌「SOWAKA」在各具巧思的奢華空間中，享受一段極致的幸福時光吧！
SOWAKA
〒605-0821 京都市東山区下河原通下ル清井町480
075-541-5323
營業時間：Check in 15：00～／Check out ~11：00
費用：本館豪華客房5萬日圓～（每房每晚費用），新館標準客房4萬日圓～（每房每晚費用）
※2名1室時的費用／不含稅金・宿泊稅
公休日：無
Text by: WEST PLAN
※本文內容為文章公開當時之資訊
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