菊展熱身 產官學共力傳承花卉栽培技術

為迎接年底菊展盛會，國立臺北科技大學附屬桃園農工高級中等學校園藝科、農場經營科師生及桃園市農會四健會成員於7月7日參訪士林官邸公園，透過實地走訪與技術交流，讓青年學子深入瞭解玫瑰與菊花的栽培管理技術，促進產官學合作，共同傳承園藝專業知識。

首先公園處帶領師生參觀士林官邸苗圃，介紹官邸玫瑰的歷史沿革、特色品種及栽培環境營造方式，並分享日常養護管理經驗。學生們從花形、花色、花香等不同面向認識園區內豐富多元的玫瑰品種，進一步了解景觀花卉的栽培與應用。同時，師生也深入參觀大立菊溫室及造型菊培育區，近距離觀察菊花栽培過程與專業技術。

公園處同仁特別分享大立菊與造型菊栽培背後的辛勞與挑戰。一株能夠開出數百朵甚至千朵花的大立菊，往往需要歷時近一年至一年半的培育，期間必須持續進行摘芯、整枝及牽引作業，才能塑造出完整且均衡的花型。由於大立菊對環境變化相當敏感，栽培過程中需仰賴完善的溫度控制、照明設備，以及遮蔭、防風、防雨等設施，且為配合展期，照顧者必須精準掌握每一道栽培時程，並隨時觀察植株生長狀況，任何環節稍有差錯，都可能影響整體開花效果。

近年來氣候變遷帶來極端高溫等不穩定天候，更成為菊花栽培的一大考驗。儘管每年悉心照料30至40株大立菊，最終能順利生長並於菊展亮相的植株往往僅有少數幾株，充分展現園藝工作背後的專業與堅持。

許多學生表示，此次參訪顛覆了過去對公園管理工作的印象，原以為公園管理僅是環境維護與修剪樹木，實際了解後才發現，背後涵蓋植物栽培、景觀設計、環境管理及展覽規劃等多元且專業的工作內容，更親眼見證栽培現場面臨的種種挑戰。老師也表示，透過實地走訪與現場解說，學生能夠將課堂所學與實務相互印證，也更加理解每一場花展背後，都是長時間投入心力與技術所累積的成果，遠比在教室中學習更加深刻且具啟發性。公園處也誠摯邀請所有參訪師生及市民朋友，於今年11月27日至12月13日再度造訪士林官邸，一同欣賞菊展成果，見證園藝工作者長時間用心培育的美麗花卉。

資料來源：臺北市政府