【探索營區】內壢營區周邊美食風味獨特 征服味蕾
記者范瑜/專題報導
陸軍通信電子器材基地勤務廠(內壢營區)鄰近內壢車站與元智大學,除了交通方便,周邊更匯集眾多小吃及異國料理,包括濃郁酸辣的酸菜魚、鮮味十足的義大利麵,以及裝潢別具特色的茶餐廳、創意甜點店等,各具獨特風味與魅力,吸引饕客不斷光顧,大啖美食,滿足口腹之慾。
「璽小螺」重口味料理 酸菜魚酸辣帶勁
「璽小螺」主打重口味又帶勁的料理,老壇酸菜魚深受學生與饕客喜愛。這道菜靈魂在於酸菜與魚片完美搭配,酸菜經長時間發酵,風味醇厚,搭配細嫩魚肉,入口即化,配上一碗白飯,保證吃得大呼過癮;湯頭則融合酸香與微麻辣感,喝起來格外順口。除了酸菜魚,還有多種料理,包含雲南米干、螺螄粉及各式小菜;裝潢整潔寬敞,是三五好友一同享用美食的絕佳選擇。
「PastaGoodGood」痛風蛤蠣麵 海味十足
喜歡義大利麵的人,絕不能錯過「PastaGoodGood」。店內販售品項眾多,多款義大利麵與燉飯,份量大、價格合理,CP值相當高。餐點醬汁濃郁,特別是「痛風蛤蠣麵」更是人氣王,鋪天蓋地的蛤蠣,整盤麵幾乎被新鮮蛤蠣覆蓋,每顆均肥美多汁,海味十足,搭配蒜香義大利麵,每一口都能感受到滿滿的海鮮精華。
「永芯茶檔」港式茶餐廳 花生豬扒蛋治必點
想品嘗正宗港式正餐或下午茶,「永芯茶檔」是不錯的選擇,以道地茶餐廳風味著稱,其中,花生豬扒蛋治更是必點的明星商品。這款三明治選用豬扒薄片,搭配香濃花生醬與嫩蛋,夾在外酥內軟的吐司中,口感豐富,層次感十足;每一口都能感受到濃郁花生香與豬排的鹹香,使人欲罷不能,搭配一杯鮮乳拉茶,更是完美組合。濃厚港式絲襪奶茶,茶香與奶香交織,甜度適中,入口滑順,讓人一喝就愛上。
「栗栗芝麻.玩鬆餅」甜點控必來 手燒鬆餅球外酥內軟
「栗栗芝麻.玩鬆餅」是甜點控一定要收藏的小店,除販售甜與鹹的鬆餅,其中小巧可愛的手燒鬆餅球,外皮微酥,內部鬆軟有嚼勁,十分特別。黑糖麻糬輕輕咬開,瀰漫著濃厚的黑糖香氣,甜而不膩,增添彈牙口感,外層撒上少許糖粉,午茶時刻搭配一杯咖啡或奶茶,就能愜意地享受一個甜美的午後。
「上展芋圓莊」各式傳統甜湯 餡料多元
「上展芋圓莊」販售豆花、燒仙草、嫩仙草等傳統甜湯,無論春夏秋冬,都能找到適合選擇。手工芋圓堅持現場製作,柴燒仙草使用臺灣本土仙草乾熬煮而成,豆花則是傳統手工製作。天冷時,來一碗冬季限定熱呼呼的燒仙草,最能溫暖身心;濃郁的仙草湯底,滑順濃稠,帶有淡淡青草香,溫潤順口,可選擇搭配手工芋圓,Q彈有嚼勁,還有綿密的紅豆、軟嫩的花生與大塊鬆軟的芋頭,口感豐富,每一口都是滿滿幸福感。