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嘉義「靛製所甜點工作室」絕美戶外野餐空間,冬季限定一週兩天活動開跑,一起沉醉有濾鏡的甜點時光

TRAVELER Luxe旅人誌

更新於 2022年12月28日11:36 • 發布於 2022年12月27日10:00 • text TRAVELER Luxe旅人誌 Phoebe/photo 靛製所甜點工作室

化身網美在公主花園中用餐!位於嘉義的「靛製所甜點工作室」近期為回饋螞蟻人的熱烈迴響,推出一週兩天的戶外用餐空間活動,預計開放到這個冬天為止,想要體驗與眾不同的甜點時光這次活動千萬別錯過!

圖片版權 / ⓒ靛製所甜點工作室
圖片版權 / ⓒ靛製所甜點工作室

工作室有一個小型貨櫃屋空間,負責供應甜點製作等用途,環境除了柔軟的草皮區域,也設置桌椅與木製平台,看似簡易卻充滿溫暖。

圖片版權 / ⓒ靛製所甜點工作室
圖片版權 / ⓒ靛製所甜點工作室

在本次一週年活動開始前,「靛製所甜點工作室」也特別攜手「greenwall」佈置空間花藝,當中採用鹿角蕨等品種作裝飾,就連桌面上也會擺放可愛的花草來點綴氣氛,讓整個用餐氛圍更加迷人!

圖片版權 / ⓒ靛製所甜點工作室

「靛製所甜點工作室」對外營業的時間是在午後。每次營業日的甜點品項也會稍微不同。

圖片版權 / ⓒ靛製所甜點工作室

「靛製所甜點工作室」目前會在營業日的前一週發佈甜點限量預購消息,每一項甜點皆由所長一人製作,每日雖然無法大量提供,但也反映出老闆對於甜點品質的堅持,以及想傳遞給顧客幸福滋味的用心。主要提供的甜點包含:可麗露、達克瓦茲、檸檬塔、聖多諾黑、布雷斯特等多種選擇,大家可以根據自己的喜好找個好位子享用。

「靛製所甜點工作室」精選甜點介紹

圖片版權 / ⓒ靛製所甜點工作室

蜜香紅蘋聖多諾黑

台東蜜香紅茶香緹與千層派塔相互映襯,再加上甜甜的焦糖蘋果醬、泡芙加持,口感既罪惡又幸福!

圖片版權 / ⓒ靛製所甜點工作室

可麗露

屬於小巧可愛的法式點心,外脆內軟的口感,再搭配咖啡食用更加合適!

圖片版權 / ⓒ靛製所甜點工作室

抹茶口味達克瓦茲

濃厚的抹茶內餡雖甜但不膩口,搭配酥脆的外皮享用,彷彿一場美味的雙重奏!

圖片版權 / ⓒ靛製所甜點工作室

除了會在可麗露、達克瓦茲口味上增添變化之外,聖多諾黑、布雷斯特兩款製作較繁複的品項也會輪班上陣,他們會在前一週發佈甜點口味與品項,還會有隱藏菜單的小驚喜和節慶限定的禮物活動喔!

要特別注意的是,在「靛製所甜點工作室」預購甜點不代表預訂座位,通常會根據現場入座情況接受候位或外帶形式,沒有預購也都可以在現場直接購買喔!

圖片版權 / ⓒ靛製所甜點工作室

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