澀水社區揉茶品茶 紅茶產業小旅行

為了推廣魚池鄉在地產業，帶動觀光旅遊，台灣青商學院規劃澀水社區紅茶小旅行活動，這次共有72學員參加體驗，包括社區導覽、揉茶體驗、參觀紅茶製程、品嚐紅茶及特色料理，充份體驗在地紅茶產業文化。

▲台灣青商學院學員，探訪澀水社區。/記者 范宏坤 攝

魚池鄉澀水社區有豐富的大自然生態環境，還有優質紅茶、陶藝產業，首先帶大家來金天宮參觀歷史建築，然後前往澀水窯體驗揉紅茶的趣味。除了體驗揉紅茶之外，導覽人員就特別帶大家來參觀製茶的流程，尤其是早期的揉茶機，讓生產業紅茶，可以出現蜜香。

▲手工揉茶，體驗紅茶產業文化/記者 范宏坤 攝

為了推廣魚池鄉在地產業，帶動觀光旅遊，台灣青商學院規劃澀水社區紅茶小旅行活動，體驗紅茶產業文化。

▲台灣青商學院結合社區推動產業小旅行，學員品茗香氣濃郁的紅茶。/記者 范宏坤 攝

台灣青商學院培養青年領袖人才，結合社區推動產業小旅行，介紹紅茶民宿，澀水社區的侏儸紀森林公園，水上步道，體驗當地出名的產業。