台南人平常到底都吃些什麼？正在尋覓答案的你，主打各式手作平價咖哩，且無限免費供應白飯、滷豆干、醃小菜、湯品及飲品的高CP值【老騎士咖哩專賣店】你可要先加入口袋名單！廣受台南人喜愛的【老騎士咖哩專賣店】，最早起源可追溯回1979年全美戲院對面的咖啡館，當初的咖哩飯僅是店內的其中一道料理，轉眼20年過去，老騎士遷址到了現在鄰近赤崁樓的位置上，並改以咖哩專賣形式延續當時深值人心的好滋味，經營至今已超過40年，人氣不但不減反而多了些新面孔。
▲長條形的格局雖不寬闊，但每個座位卻仍保有舒適間距。
▲無限供應各式飲品、湯品、白飯。
▲由老闆親手製作的滷豆干、醃小菜，獨具迷人鹹香且毫不膩口，非常下飯！
從日本師傅習得而來的咖哩料理手法，【老騎士咖哩專賣店】每日加入洋蔥、馬鈴薯、紅蘿蔔等多種蔬果慢火燉熬5小時的咖哩醬，不但濃郁、鹹香四溢，入喉後還可感受陣陣回甘滋味，同時每一碗咖哩的成色也會因為海產、牛肉、雞肉、豬肉、花椰菜等添加食材而有所不同。
牛肉咖哩飯
原本帶筋、不易咀嚼的牛腩，經過長時間慢火燉熬後口感軟嫩卻不失嚼勁，肉絲中吸附飽滿精華、毫不柴口。
▲圖片來源：老騎士咖哩專賣店
花椰咖哩飯
平常吃多了大魚大肉，偶而想純吃蔬果均衡飲食？這份集結花椰菜、紅蘿蔔、馬鈴薯、長豆等蔬菜的風味咖哩相信會是你不錯的選擇！
▲圖片來源：老騎士咖哩專賣店
豬肉咖哩飯
厚切豬肉經過長時間燉煮，口感軟嫩、扎實，且零死角都被濃郁咖哩醬所裹覆，隨著一次次咀嚼可感受肉的鮮甜與咖哩的鹹香在嘴中交織。
▲圖片來源：老騎士咖哩專賣店
雞肉咖哩飯
加入帶皮帶骨雞肉的咖哩醬，濃稠度雖不比牛肉風味那般濃稠，但其Q彈的口感卻讓同樣令人吃得津津有味。
▲【老騎士咖哩專賣店】的特色還有飯、醬分離的擺盤，使顧客得以依個人喜好比例將兩者混合。／圖片來源：老騎士咖哩專賣店
除了各式風味咖哩之外，【老騎士咖哩專賣店】店內可無限免費續飯、秘製滷豆干、醃製小菜、湯品及飲品的特色，更擄獲了一票大胃王吃貨的心！在如吃到飽那般的老騎士用餐根本無需擔心吃不飽的問題，反而需要擔憂吃得過飽、不小心造成食物浪費的問題，可謂台南小資朋友們月底必備神隊友！
老騎士咖哩專賣店
店家地址：台南市中西區永福路二段180號
店家電話：062252746
營業時間：11:00～20:00（週三公休）
粉絲專頁：https://bit.ly/3iCeecD
※不定期異動營業時間，請參閱粉絲專頁公告。
延伸閱讀//成大學生口袋美食公開！高CP值平價丼飯 百元饗宴大口吃肉
延伸閱讀//台南小牧壽司平價日式無菜單料理 $680享7道精緻料理高CP值
首圖來源：老騎士咖哩專賣店
若分享內容有侵害您的圖片版權，請來信留言告知，我們會及時加上版權信息，若是您反對使用，本著對版權人尊重的原則，會儘速移除相關內容。聯絡信箱：service@warno.com.tw
